Цукерки, жувальні, нугати та всі ваші солодощі з вишуканими ароматами, чудовим сенсорним досвідом та кращим харчовим профілем. Завдяки рішенням Ingredion тепер ви можете подарувати своїм споживачам найкращі смачні смаки з харчовими перевагами.
Покращити харчовий профіль своїх продуктів за допомогою розчинів із зниженим вмістом цукру, жиру та калорій; а також додається у клітковину, білок та глютен. Він досягає всіх цих переваг, не впливаючи на смак та відчуття рота, які ви так любите.
Природний розчин
Приєднуйтесь до тенденцій харчування та чистого маркування, використовуючи більш природні рішення, які сподобаються вашим споживачам:
- Натуральна клітковина для кращого харчового профілю
- Стевія для зменшення або заміни цукру
- Тапіока для поліпшення відчуття рота
- Білки бобових для більшого безглютенового харчування
Солодкість із харчуванням
Здивуйте своїх споживачів поживними цукерками. Додайте клітковину та зменшіть калорії за допомогою наших солодких розчинів:
СОРБЕКС® - Сорбіт, який допомагає отримувати кондитерські вироби зі зниженим вмістом цукру.
MALTISWEET® - Мальтітол, який допомагає отримувати кондитерські вироби зі зниженим вмістом цукру.
HYSTAR® - Мальтітол та сироп полігліцитолу, що допомагає отримувати кондитерські вироби зі зниженим вмістом цукру.
ERYSTA® - Еритритол, який допомагає отримувати кондитерські вироби зі зниженим вмістом цукру.
МАННІТОЛ - Поліол, який допомагає отримувати кондитерські вироби зі зниженим вмістом цукру.
DULCENT® - Підсолоджувачі високої інтенсивності замінюють цукор із чудовим сенсорним профілем. Легко формулювати.
Волокно POLIDEX® - Полімер глюкози (полідекстроза), що забезпечує розчинні волокна на 90% і викликає ситість.
ENLITEN® - Стевія, зменшує калорії природним шляхом і без присмаку. Культура, яка лежить в основі стевії ENLITEN®, містить дуже високий рівень ребаудіозиду А, найкращого на смак компонента рослини.
Очистіть свою етикетку
Приєднуйтесь до тенденцій і дивуйте своїх споживачів більш чистими етикетками на ваших кондитерських виробах:
NOVATION® - Рідний функціональний крохмаль для "чистого маркування".
ENLITEN® - Стевія, зменшує калорії природним шляхом і без присмаку. Культура стевії ENLITEN® містить дуже високий рівень ребаудіозиду А, найкращого на смак компонента рослини.
ТЕКСТУРИ ДОСВІДУ
Розгорніть розчини в текстурі інгредієнтів і перенесіть своїх споживачів у новий світ сенсорних вражень:
N-DULGE® C1 - Крохмаль тапіоки, який допомагає поліпшити текстуру та відчуття рота в таких продуктах, як: цукерки, жувальні та нугати; надаючи еластичну, злегка м’яку і злегка липку текстуру.
FOAMATION ™ - Стабілізатор пінопласту та/або газованих продуктів.
ЗВ'ЯЖІТЬСЯ З НАМИ
Технологія DIAL-IN®
Знайомтесь із нашими технологіями DIAL-IN® і швидше досягайте правильного профілю солодкості та ідеальної текстури у своїх кондитерських виробах.
Здоров’я травної системи
Чисті етикетки
Споживчий досвід
Зв'яжіться з нами
MEX: +52 (55) 5333 5000
ВКЛ: +52 (33) 3884 9000
MTY: +52 (81) 8145 0634
Технічні документи
Знайдіть технічну документацію необхідних вам інгредієнтів.
Пошук за інгредієнтом. Кошик для зразків деактивований.