Інгредієнти
Як зробити спагетті більш ніж вершковим
У каструлю або каструлю з водою додайте крапельку олії, солі, пастилу Avecrem Caldo de Pollo та лавровий лист. Доводимо його до кипіння.
В цей час ми додаємо спагетті і залишаємо їх, поки вони нам не сподобаються. Зливаємо і запасуємо.
У ту ж каструлю або сковороду додайте трохи олії і нагрійте його.
Тим часом ми подрібнимо чорізо і покладемо його в той каструлю або сковороду. Даємо кілька обертів і додаємо гриби. Добре перемішуємо хвилину або пару, на повільному вогні.
Додайте вершки і знову перемішайте. Далі робимо те ж саме з сиром і добре його проріджуємо.
Останній крок цієї суміші - включення яйця, яке ми додамо зверху і дуже-дуже добре перемішаємо.
Ми заливаємо спагетті цією сумішшю і перемішуємо, перемішуючи, повністю. Ми подаємо їх теплими і на місці, оскільки там багато сиру, і воно може бути розмоклим.