- Позбудьтеся бактерії 'helicobacter pylori'.
- Включає антитіло, яке міститься в курячих яйцях
- В Іспанії понад 50% людей старше 40 років є перевізниками.
Вчені з Університету Кіото (Японія) розробили збагачений йогурт, який встигає знищити "helicobacter pylori", шлункові бактерії відповідає за багато виразок шлунка та деякі варіанти гастриту, згідно з результатами досліджень.
Зокрема, це молочне похідне включає присутність антитіла, яке міститься в яйцях курей, що називається IgY-уреазою, і що допомагає імунній системі цих тварин для боротьби з цією бактерією.
Щоб перевірити його ефективність у людей, вони спостерігали 42 інфікованих пацієнтів з «helicobacter pylori», при якому після вживання двох склянок йогурту на день протягом чотирьох тижнів активність бактерій знижувалася до мінімуму, згодом антитіло було знищено від шлункової кислоти.
Цей йогурт є продається в Японії, Кореї та на Тайвані, Хоча дослідники впевнені, що сприятливі результати, які вони отримують, "незабаром відкриють двері на ринок Сполучених Штатів", сказав Хаджіме Хатта, автор дослідження, країни, де "helicobacter pylori" вражає 25 мільйонів людей.
Важливою частиною іспанського населення (у дорослих людей старше 40 років понад 50%) є носій мікроба. У переважній більшості з них мікроб дає лише початок до мінімального запалення в шлунку, що не викликає дискомфорту або несе ризик. За підрахунками, лише кожен десятий перевізник розвинути виразку у зв’язку з інфекцією.
Хоча в даний час існують антибіотики для боротьби з цією бактерією, мета полягає у створенні "більш доступне лікування", Хатта пояснила, що досить додати нову поживну речовину до щоденного раціону пацієнта.
Що ще, у багатьох країнах, що розвиваються де ця бактерія має більший рівень захворюваності, цей йогурт матиме подвійний ефект оскільки це також допоможе боротися з неправильним харчуванням та іншими проблемами зі здоров'ям, оскільки "йогурти є здоровим джерелом кальцію та білка".
Відповідно до критеріїв Більше інформації