Я хочу публічно вибачитися звідси перед усіма своїми сусідами. У Хаві була чудова ідея зібрати вдома караоке на ці свята, що було в люті цього Різдва, але я не знаю, чи буде це подарунок, який мали б інші жителі блоку розшукується. Ми любимо співати, ми з покоління караоке. Він буде лаяти мене за те, що я це публічно розповідаю, але він цвяхає Рафаеля, ха-ха-ха. XD. Заздалегідь зауважте, що ця новорічна сімейна ніч повернулася додому, і ми повернулися до роботи ... Постараємось не розбудовувати.
Ну приступимо до справи. Я нарешті наважився цього року підготувати Аспік. Я запропонував це собі до кінця цього року, і оскільки до їжі винограду ще кілька годин, я почав працювати. Мене завжди вражав той желатиновий м’ясний аспект. Ви бачили це на фуршетах та на вечірках, де їдять і подають холодне м’ясо. Чому б не зробити щось подібне напередодні Нового року? Звичайно (зауважте), вам потрібно сподобатися це м’ясо в желе. Якщо ви не завжди можете вибрати будь-який з класичних варіантів для 31-го, який ви знайдете в блозі.
У новорічну ніч ми робимо це більше як перекус, хоча, будучи абсолютно чесним, я вважаю, що цього разу ми збираємося уникнути явища, яке Різдвяне рагу воно дійшло до нас майже до сьогодні. Це було вражаюче!
Яку форму я використовую для нашого Aspic? Ну, це буде добре виглядати в будь-якій цвілі NordicWare® тому що вони чудово розліпаються, але в класичних прямокутних, таких як мій, який є цінним Еміль Генрі® це ідеально.
* Будьте обережні під час різання, пройдіться по ній зі своїм делікатесом пильний ніж або видовбаний сантоку... розріжте його з любов’ю, щоб воно було ідеальним, і ви не розчавили желе: D