Хороша дієта починається з гарної покупки, адже те, що ми купуємо, це те, що згодом з’їдається або складається з наших страв. Тому сьогодні ми залишаємо a Список здорових літніх покупок: це ті продукти, яких вам може не вистачати якщо ви хочете подбати про здоров’я.

здорових

Перше, що ми повинні зробити, це спланувати, для цього ми підготуємо список покупок на основі певних продуктів ми організуємо меню кожного тижня, готувати і їсти вдома.

Таким чином, у нашому здоровий список покупок на літо ми включаємо:

Свіжі сезонні фрукти

Вживання сезонних страв має багато переваг: серед інших, це дозволяє нам отримувати низьку ціну та якісну їжу під час отримання поживні речовини, які нам потрібні в цю пору року.

Тому сезонні фрукти не можуть бути відсутніми в нашому кошику для покупок, зокрема диня та кавун, вишня, помідори, авокадо, лайми та лимони, абрикоси, персики, сливи, нектарини а деякі імпортні, які також можуть сприяти нашій гідратації в цьому сезоні.

Окрім того, з фруктами ми можемо приготувати від холодного супу до смузі, салату, гаспачо, деяких дуже простих у приготуванні піци, лимонаду, морозива для зволоження та багатьох інших рецептів.

Овочі сезону

Так само, як фрукти, овочі сезону Вони забезпечуватимуть нас цінними поживними речовинами, великою кількістю води, щоб освіжити і зволожувати нас, а також клітковиною для боротьби із запорами, такими частими на відпочинку.

Таким чином, влітку ми не можемо зупинити покупку морква багатий каротином, який захищає нашу шкіру влітку, огірок і зелене листя які мають високий вміст води, баклажани, перець наповнений вітаміном С з антиоксидантним ефектом, кабачки дуже легкий, гарбуз, буряк, зелена квасоля та інші.

Сезонна риба

Подібно до того, як ми знаходимо сезонні фрукти та овочі, влітку є такі види риба, яка має більшу доступність і це саме тоді, коли його ціна стає кращою, а харчові якості зростають.

Для тих місяців це рекомендується визначити пріоритетом споживання хека, півня, анчоусів, паламуди, сардин, ставриди та помфрету що ми легко отримаємо.

З них ми можемо отримати омега-3 у випадку жирної риби, а також якісні нежирні білки, якщо вибрати білу рибу.

Деякі запропоновані заготовки з рибою на літо: рибний салат в такому салаті, салат із ставриди, бутерброди або традиційний шпажка з сардини що ми можемо насолодитися у пляжному барі.

Свіжі сири

Свіжі сири, які мають меншу кількість жиру в порівнянні з сирами, напівсоленими, можуть бути хорошим варіантом для використання в різних заготовках та отримання хороший білок, кальцій і калій.

Зі свіжими сирами ми можемо приготувати що завгодно: від свіжого десерту до чаші смузі на сніданок, тостів, для яких не потрібно готування, морозива, фруктового мусу або простого салату.

Несолодке молоко та йогурт

замінники молока або овочевих напоїв, а також йогурти завжди без додавання цукру - хороші варіанти для зволоження та приготування різних страв.

Ми також отримаємо калій і кальцій, які також сприяють хорошому балансу води та електролітів в організмі, і ми будемо задоволені його білками.

Ми можемо включати молочний або овочевий напій у шейк, вживання несолодкий простий йогурт приготувати миску для смузі, човни з папайєю або дуже ситний холодний суп, а також різні морозива або сорбети.

Горщик бобових культур

овочі Вони є не тільки хорошим варіантом рагу та рагу, але влітку вони можуть бути ситним та поживним варіантом для наших страв, і, вірите чи ні, вони також можуть бути освіжаючими.

У цьому сезоні ми рекомендуємо використовувати овочі в горщику або консервовані, оскільки вони готові до вживання вони врятують нас від приготування їжі і вони дозволять нам вирішувати страви за лічені хвилини без спеки.

Таким чином, ми можемо приготувати кілька тако салату з сочевицею, міні-піцу, свіжий салат, хумус різних смаків, вегетаріанські буріто, гамбургери та багато інших рецептів з овочами.

Цільного зерна

цільні зерна або цільні зерна Їм не може бракувати жодної збалансованої та здорової дієти, оскільки вони є основним джерелом якісної енергії в ній.

Влітку, ми рекомендуємо використовувати його для свіжих препаратів такі як вівсяна каша для мюслі Бірчер або шоколадні цукерки, кус-кус із цільної пшениці або коричневий рис для салатів або фрі.

Оливкова олія екстра вірджин

Жирне тіло, яке ми завжди рекомендуємо для заправки салатів або приправ та приготування різних страв оливкова олія екстра вірджин цього не може не бути в жодному гаспачо чи сальморехо цього літа.

Це джерело якісні жири як мононенасичені жирні кислоти, а також, забезпечує поліфеноли з антиоксидантним ефектом і протизапальний в організмі.

Незважаючи на це, оливкова олія першого віджиму - це наш вибір серед масел, які широко використовуватимуться на кухні.

Це такі продукти, які цього літа не можуть відсутні у вашому списку покупок, готувати свіжі та поживні страви.