Клацніть тут, щоб переглянути індекс:
Вступ
У кнопці вище ви можете побачити весь індекс цієї сторінки, Я рекомендую вам перейти до тієї частини, в якій у вас найбільше сумнівів чи мало знань.
Наприклад, Якщо ви не знаєте, який білок включити у свій раціон, перейдіть до розділу м’яса та білків.
Якщо вам потрібно щось більш конкретне, прокоментуйте статтю, і я побачу, як вам допомогти.
»Нехай ваші ліки будуть вашою їжею, а їжа вашими ліками»
- Гіппократ
Вступ до здорового харчування
З цією статтею я пропоную що ви їсте так, як ми годували ДО, багато ... Багато років тому.
У світі, де їх не існувало харчова промисловість, де не було жодної компанії, яка продавала б «гамбургери зі щасливими стравами», а тим більше крупи на сніданок.
Список здорової їжі
- Фрукти та овочі.
- Овочі.
- М'ясо та білки.
- Корисні жири.
- Горіхи та насіння.
- Спеції.
- Кава та настої.
- Їжа, яку слід вживати в помірних кількостях.
Фрукти та овочі
Можливо, є деякі фрукти, які містять більше цукру, ніж інші, але краще вибрати персик, ніж печиво з супермаркету.
Можливо, ви бачите в списку якісь фрукти, які ми зазвичай маємо на увазі як овочі, але не хвилюйтеся ... Я теж це думав раніше.
Тепер я добре знаю, що авокадо - це фрукт, і якщо ви цього не знали, ви вже маєте на увазі нові знання.
порада
Виберіть ті, які вам найбільше подобаються, не ускладнюйте себе.
Список овочів і фруктів буде великим, не забудьте вибрати ті, які вам найбільше подобаються, і не бійтеся вибрати новий, спочатку спробуйте, а потім проаналізуйте, подобається вам це чи ні.
Список фруктів
- Чорниця
- Малина
- Полуниця
- Ожина
- Лимон
- Грейпфрути
- Мандарини
- Кокосовий
- Авокадо
- Вишні
- Сливи
- Ківі
- Яблука
- Помаранчевий
- Нектарин
- Груша
- Виноград
Список овочів
- Листя салату
- Шпинат
- Брокколі
- Мангольд
- Цибуля
- Селера
- Редиска
- Крес-салат
- Ріпа
- Спаржа
- Часник
- Кале
- Гриби
- Цвітна капуста
- Квашена капуста
- Артишоки
- Імбир
- Петрушка.
Овочі
порада
Список овочів буде великим, не забудьте вибрати ті, які вам найбільше подобаються, і не бійтеся вибрати новий, спочатку спробуйте, а потім проаналізуйте, подобається вам це чи ні.
Список бобових культур
- Гороховий горошок
- Єврейська
- Квасоля: червона, біла, чорна
- Квасоля
- Нут
- Блондинка, чорна або червона сочевиця, що вам більше подобається.
- Арахіс або арахіс, як ми називаємо його в Латинській Америці.
- Соєвий
- Ріжкового дерева
- Мунго
М'ясо та білки
порада
Моя порада полягає в тому, що у вашому раціоні є 1 або 2 порції м’яса на тиждень, бажано курятини або риби.
Хоча, якщо ви любите м’ясо, у вас є такі альтернативи:
Список м’яса та білків
- Риба, така як: лосось, тріска, дорадо, морський окунь, оселедець,
- форель або сардина.
- Морепродукти та молюски, такі як: креветки, краби, омари,
- мідії, молюски або устриці.
- Свиня чи свиня (саме так ми говоримо в Аргентині)
- Курка, індичка, качка.
- Телятина.
- Яйця (я знаю, що це не м’ясо, але воно містить багато білків і корисних жирів).
Корисні жири для приготування їжі та їжі
порада
Список овочів буде великим, не забудьте вибрати ті, які вам найбільше подобаються, і не бійтеся вибрати новий, спочатку спробуйте, а потім проаналізуйте, подобається вам це чи ні.
Список корисних жирів
- Оливкова олія екстра вірджин
- Кокосове масло
- Авокадо
- Кокосовий
- Оливки
- Горіхи та креми на їх основі
- Сири
Горіхи та насіння
порада
Список овочів буде великим, не забудьте вибрати ті, які вам найбільше подобаються, і не бійтеся вибрати новий, спочатку спробуйте, а потім проаналізуйте, подобається вам це чи ні.
Список горіхів
- Мигдаль
- Горіхи кеш'ю
- Фундук
- Каштани
- Бразильські горіхи
- Волоські горіхи
- Фісташки
Список насіння
- Чіа
- Коноплі
- Білизна
- Гарбуз
- Абрикос
- Кунжут
- Соняшник
Кілька спецій для ваших рецептів
порада
Різноманітність дуже важлива, застосовуйте у своїх стравах різні спеції та знайомтесь з улюбленими, я настійно рекомендую чорний перець та орегано, які найпростіше використовувати для початку.
Список спецій
- Куркума
- Імбир
- Кмин
- Часник
- Кориця
- Мускатний горіх
- Материнка
- Чорний перець
- Перець
- Лавр
- Каррі
- Мускатний горіх
- Розмарин
Кава та настої
порада
Як і попередній пункт, експериментуйте, поки не знайдете улюблений чай або ідеальну каву.
Особисто я вживаю італійську каву, і моїми улюбленими настоями є імбирний чай та мате ієрба.
Список кави та настоїв
- Кава
- Кава без кофеїну
- Зелений чай
- Імбирний чай
- Чай з матчі
- Чай з ромашки
- Чай з валеріани
- Ієрба мате - Мате приготований
Споживайте в помірних кількостях
Я не хочу, щоб ви тлумачили, що такі продукти ЗАБОРОНЕНІ або щось подібне, але вам доведеться намагатися вживати їх у помірних кількостях, щоб ви могли підтримувати здорове середовище у своєму житті.
Намагайтеся вживати такі продукти в помірних кількостях:
Їсти їх можна 1 раз на день у невеликих кількостях або 1 або 2 рази на тиждень.
Економно використовуйте його в рецептах, наприклад, коли ви хочете приготувати щось корисне солодке, у каві чи чаї.
Яке молоко вибрати?
- Незбиране молоко.
- Йогурт, сир, молочні продукти загалом
Відмінна їжа, але ... Ми обмежимо її вживання 2 або 3 рази на тиждень.
Ви також можете використовувати їх для приготування різних рецептів.
М'ясо, яке ми їмо сьогодні, не те саме, що споживали наші родичі 50 років тому.
На жаль, з індустріалізацією зараз тварин більше не сприймають як тварин.
Вони є простим продуктом, який, хоча швидко росте і є великим, набагато кращий для компанії, оскільки він буде проданий за менший час, даючи їжу більшій кількості людей.
Як це досягається?
Гормони, шкідлива їжа постійно тощо.
Якщо ви хочете дізнатись більше про це, перейдіть за цим посиланням, де є найцікавіші документальні фільми про їжу на Netflix.
Чим менше у вашому житті цих продуктів, тим краще
Коридори супермаркети вони величезні.
У якій більшість "їжі" ви знайдете УЛЬТРАПРОЦЕСУВАНІ, Продукти харчування, які пройшли різні промислові процедури, і не тільки це, їм також часто додають ароматизатори, звикання та барвники.
- Свинячі ковбаси
- Гамбургери
- Супи та локшина, які розтерті в порошок і розфасовані
- Торти, тістечка, печиво
- Цукрова молочна продукція
- Оброблене м’ясо
- Промислові піци
- Хліб та випічка всіх видів.
- Цукерки, солодощі та солодощі
- Зернові культури, які називають себе "фітнес" або "здоровий"
- Морозиво
- Цукристі напої
- Напої та соки зі смаком фруктів
- Зернові, вівсяні пластівці, плитки шоколаду тощо.
- Готування соусів
- Попередньо приготовлений і готовий до нагрівання або смаження
Додаткові поради
Шоколад: Вибирайте темний шоколад, принаймні 70%, і йдіть потроху, поки не зможете з’їсти 99%.
Штучні підсолоджувачі: Намагайтеся зменшувати, поки не припините використовувати будь-який тип підсолоджувача:
- Стевія.
- Сахарин.
- І т. Д.
Алкогольні напої: Ця група заслуговує статті для соло, наразі вона лише зменшується, і в кращих випадках не вживає жодного напою, що містить алкоголь.
Якщо у вас є сім'я або друзі, які збираються, і така ситуація виникає, ви можете вибрати:
- Вода з лимоном.
- Безалкогольне пиво.
- червоне вино
- Пиво.
У такому порядку "пріоритету", як я вже згадував, алкоголь не є важливим, але я дуже добре знаю у світі, в якому ми живемо.
Будь-який товар, який має такі ярлики, не вітається у вашому священному храмі:
- Здоровий.
- Схуднення.
- 0% жиру.
- 0% цукру.
- Фітнес.
- Для вашого здорового харчування.
Існують різні етикетки, які галузі створюють за допомогою маркетингу, щоб змусити нас повірити, що вони здорові.
Але тепер ви вже знаєте, що вони зовсім не здорові, я сподіваюся, що стаття допоможе вам розпочати зі здорового харчування, ви вже бачили різні приклади для створення свого НОВИЙ ПОКУПОВИЙ СПИСОК.
Завершення
Можливо, ви вже знали ці продукти, чого бракує зараз - це втілити все це на практиці.
Якщо вам потрібно застосувати на практиці використання цих знань, настав час готувати за цими рецептами або замовити свою здорову страву.
Дуже дякую за читання статті.
З будь-яких питань щодо товару ви можете залишити a коментар нижче або зв’яжіться зі мною приватно.
Ласкаво просимо та ласкаво просимо до справжньої їжі 🍎
Маркос Давид Франко Корнехо6 коментарів до "Список здорової їжі"
Здравствуйте! Сніданки для мене проблема! З понеділка по неділю, який список ви б рекомендували як здоровий сніданок ... Мені потрібна порада, я був би вдячний за це ... дякую .
Привіт Ксав'єр, спочатку скажу тобі це не обов’язково снідати з понеділка по неділю, снідайте у ті дні, коли це потрібно вашому тілу, коли ви справді відчуваєте "голод" (іноді ми плутаємо справжній голод із тривогою, стресом, страхом, спрагою, серед інших емоцій).
Ви можете поснідати, наприклад, 5 днів так і 2 ні, це ідея, але організуйте сніданок відповідно до свого способу життя.
Спочатку я рекомендую вам прочитати це про правда про сніданки: Приклади сніданків.
Тоді a список з 5 легких і ситних сніданків, з деякими додатковими порадами під час кожного сніданку: 5 ситних сніданків.
Сподіваюся, ці 2 статті допоможуть вам і що сніданок не є проблемою, чудового дня, коли завгодно ви можете написати мені ще раз, ласкаво просимо в блозі.
Мені сподобалось вчитися, як правильно харчуватися.
І продукти, які я повинен їсти все рідше і рідше.
Привіт Альваро! Я радий знати, якщо у Вас виникли будь-які запитання чи пропозиції, Ви мене маєте. Я також запрошую вас приєднатися до оздоровчого співтовариства, ви можете дізнатись більше про спільноту ТУТ. Гарного дня Альваро.
Чудово, я насправді за відсутністю грошей не їм майже нічого обробленого, насправді нічого. І я думаю, що це благословення, тому що в моїй родині ми обираємо свіжу їжу. Мені просто потрібно робити вправи 😅
Одне питання, іноді я не маю фруктів на сніданок, і я можу їсти лише хліб з маслом (це єдине перероблене, що я споживаю, іноді) і чай або каву, іноді лише хліб. Наскільки це може бути шкідливим для мого здоров'я? Мені довелося б уникати снідати і лише обідати: /?
Це досить широка тема, читання якої прояснить сумніви щодо "не сніданку".
Якщо є можливість зробити дешевий і здоровий сніданок, їжа взагалі не є дорогою, ви не будете знати, як вибрати найкращі продукти для свого тіла.
Ви можете використати ці ідеї для сніданку, які я підготував для вас:
Понеділок: вівсянка, приготована на воді + фрукт + чай
Вівторок: Швидко. Безпосередньо пообідати.
Середа: варені яйця з деякими овочами, наприклад, помідорами або шпинатом.
Четвер: Швидко. Безпосередньо пообідати.
П’ятниця: Хліб, але додайте трохи білка, наприклад консервований тунець до натуральних та овочів, які у вас є в наявності.
Це дуже загально і просто ... будь-ласка, не сприймайте це як дієту, просто як приклад, з того, що ви згадуєте про гроші, використовуйте дешеві продукти, які я часто купую.
Сподіваюсь, я постив, дякую за ваше запитання Марице, добрий день.
- Методологічна пропозиція щодо вивчення питань придбання здорової та стійкої їжі у сферах послуг
- Здорові ланч-бокси, які продукти включати, а яких уникати - Сім'я - кафе Estrella
- 5 основних порад, як заощадити на їжі вдома
- 5 продуктів, які ви повинні додати до своїх десертів, щоб зробити їх здоровішими
- Не довіряйте продуктам, які кричать, наскільки вони здорові - Беатріс Роблес