Назва цього десерту тому, що я його придумав у понеділок. Я купив нову силіконову форму для тіла, тому довелося щось спробувати. Оскільки результат був такий, що всі облизали, пропоную його і вам.

Сирі матеріали

Мої нотатки

Увійдіть до Варі і запишіть свої нотатки до рецептів.

Підхід

Тісто: змішайте яйця і цукор, потім додайте борошно з розпушувачем і, нарешті, зацукровану цедру лимона. Вилийте масу в силіконову форму для випікання. випікати 25 хвилин при 160 градусах. Після випікання дайте охолонути і викладіть холодні з форми на піднос.

силіконову форму

№ заповнення 1: Зварити пудинг з молока, золотистої качани та ванільного цукру. Він повинен бути товстим. Розмішайте близько 50 г пальмарину, поки ще тепле. а також ром. Потім пудинг охолоджують до кімнатної температури при перемішуванні./Я роблю це, вливаючи в трикотаж холодну воду і змішуючи її в ній, вона швидше остигає./У другій мисці змішайте залишок пальмарину з цукром. Потім жир, змішаний з цукром, поступово вливається у пудинг.

№ заповнення 2: Збийте вершки з ребрами жорсткості у тверду масу. Потім додайте цукрову пудру і збийте ще трохи. Він повинен бути повністю жорстким. Посипте такий твердий збитий крем на начинку і посипте тертим шоколадом і прикрасьте тертим мигдалем.