Вівторок, 4 квітня 2017 р

Залишкова дієта - дієта при хворобі Крона

Дієта без залишків, навіть при хворобі Крона, насправді є дієтою без будь-яких залишків, які можуть «зачепитися» на стінках кишечника або в кишечнику, а це потім викликає біль або різні труднощі. Їжа та технологія її переробки повинні механічно (зменшення перистальтики) та хімічно врятувати кишечник. Тобто, наприклад, помідор - очищений від шкірки, без шкірки, без ядер, бо це залишки, або яблуко без шкірки. Наприклад, я знаю, що я можу зробити лише яблуко та банан з фруктів, він не містить залишків і не потрібно там щось чистити. З овочів, тільки варених або тушкованих, не свіжих! Тому що навіть свіжі овочі та фрукти гірше переробляються кишечником. Мало хто знає, що таке дієта насправді.
При хворобі Крона важливо жити без будь-якого стресу, оскільки стрес викликає його, людина втомлюється, у нього трохи підвищена температура, болить живіт.

дієта

Хвороба Крона досить індивідуальна з точки зору стану, оскільки те, що шкодить одній справі, нічого не робить для іншої. З раціону зазвичай виключають молоко та всі молочні продукти. Дієта різна в період спалаху і в період відпочинку. Тоді людина може їсти майже все і не має симптомів і болю.