Він корисний для холестерину, захищає серце і судинну систему, і, згідно з останніми дослідженнями, може допомогти запобігти раку. Це не нова панацея, це добре старе червоне вино. Оскільки це науково доведено, помірне споживання вина може бути корисним завдяки багатьом інгредієнтам.
Останніми роками стає все більш очевидним, що вино не тільки має невигідні властивості, а й має дуже корисні фізіологічні ефекти.
Визнання не є новим. Самуель Блек помітив це ще в 1819 році і опублікував своє спостереження з цього приводу, яке згодом мало дуже велике відлуння. Ірландський лікар зазначив, що смертність у південноєвропейських штатах, особливо серед людей середнього віку, була значно вищою, ніж у північних штатах.
Пізніше статистики, біологи та лікарі також почали аналізувати це. У 1992 році для цього був введений французький парадоксальний термін, тобто a незважаючи на французьку дієту з високим вмістом жиру, кількість серцево-судинних захворювань у Франції нижній, ніж у країнах, які споживають менше жиру.
Це пояснювалося більшим споживанням червоного вина, зазначив проф. Головний лікар Болдізшар Горват у програмі Kossuth Radio Close Close.
Нарешті, науково обґрунтовані результати випробувань дали остаточні докази того, що справді, помірне споживання вина має сприятливий ефект.
Тоді вважали, що це корисно лише для серцево-судинних захворювань, але сьогодні ми це знаємо він також має захисну дію проти раку Він додав.
Не має значення, що і скільки
Однак не має значення, яке вино ми п’ємо. Білі вина також мають сприятливу дію, але є легкими червоні вина - найкращі в цьому плані. Флавоноїдна дія повних вин та міцних алкогольних напоїв негативно компенсується більшим вмістом алкоголю.
І життєві перспективи, звичайно, лише одні до певної суми вони вдосконалюються.
Жінки можуть випити приблизно вдвічі менше, ніж чоловіки. Одна одиниця алкоголю міститься приблизно в двох деци вина. Тобто чоловіки можуть випивати по два, а жінки по одному на день, підкреслив він.