Кортизол безпосередньо впливає на окружність талії. Якщо ви вищі за 100 см, попросіть відпустки
Якщо ви ступили на вагу і з жахом виявили, що це не тільки те, що ви не худнете, але й те, що ви набираєте її, - і що ви переживаєте смугу, яка вас тримає на межі, - ви можете бути цікаво знати, що стрес з’їдає вас. І це не повинно бути так.
стрес це фізіологічна захисна реакція від певних загроз. Коли організм сприймає потенційну небезпеку, наднирники виділяють адреналін та кортизол (гормони стресу), що змушує серце бігти, щоб перекачувати більше крові до м’язів та інших органів. Коли загроза зникає, мозок надсилає наказ зупинитися і організм повертається до спокою. Теоретично, тому що ми часто намагаємось повернутися до нормального стану, що стрес, який зберігається з часом, є тим, що може призвести до проблем зі здоров’ям.
На нас нападають
"Стрес не є ні хорошим, ні поганим, він залежить від його інтенсивності, частоти та того, як ми з ним справляємося. Питання в тому, щоб мати право вирішити загрозливу ситуацію", - пояснює Гільєрмо Фус, професор психології Мадридського університету Комплутенсе ( UCM). Але справа не така проста, судячи з результатів дослідження лабораторії Cinfa, яка виявила це більше 12 мільйонів громадян Іспанії регулярно відчувають стрес. І саме тут може лежати один із ключів до епідемії надмірної ваги в цій країні, яка зачіпає 60% населення, повідомляє Revista Española de Cardiología. Оскільки, як з’ясовується нещодавнє дослідження, опубліковане в «Працях Національної академії наук», ожиріння є одним із наслідків такого стану переважної напруги
Логічно, Неможливо вказати точну кількість кілограмів, які чіпляються до тіла для кожної речі, яка нас змінює, Але, щоб отримати уявлення, ефект стресу порівнянний з вживанням чізбургера або плитки шоколаду та карамелі, згідно з роботою групи вчених з університету Бригама Янга в штаті Юта (США), який виявив, що що стрес впливає на кишечник так само, як і на дієту. Зокрема, дослідження (проведене на щурах та опубліковане в “Природі”) виявило, що мікробіота (популяція бактерій в кишечнику) стресованих худорлявих самок змінюється так, щоб нагадувати таку, як у самців із ожирінням. Вони підтримують стабільний свій бактеріальний склад, хоча стрес робить їх більш тривожними та менш фізично активними.
І лише солодке заспокоює нас
Незалежно від того, що відбувається всередині кишок, і це може сприяти набору ваги, правда полягає в тому, що коли ми переживаємо стрес, погризти палички селери або моркви не так спокійно, як з’їсти шматок піци, половину таблетки шоколаду або будь-який інший висококалорійна їжа.
Фернандо Фернандес-Аранда, координатор відділу розладів харчової поведінки в лікарні Белвітж у Барселоні, коментує: "Стресові ситуації, які прямо чи опосередковано впливають на наш настрій, модулюють споживання їжі, штовхаючи нас на те, щоб їсти занадто багато або занадто мало. Завдяки їжі нам вдається полегшити або уникнути негативних почуттів; і те, що ми, як правило, обираємо певний тип продуктів (висококалорійний), визначається сенсорними аспектами (вони зазвичай смачніші), депривацією (люди, які складають дієти, уникають цих продуктів і, отже, збільшують своє бажання їх їсти) та біологічними/харчовими, пов'язані з речовинами, що їх складають, та їх вплив на настрій ".
Цей фахівець, який належить до Центру біомедичних досліджень з питань ожиріння та харчування (Ciberobn), вважає, що стрес сам по собі не робить вас товстим. Ваш аргумент? "В минулому столітті людство зазнало значних стресових ситуацій, і ожиріння не зросло, як це відбувається зараз". Так, визнайте це Що може набрати вагу - це стратегії, які використовуються для її полегшення разом із сидячим життям. І найгірше, додає Фернандес-Аранда, "полягає в тому, що утвориться замкнене коло, яке ми активуємо в майбутніх ситуаціях впливу".
І коли це відбувається? Нурія Гуйлен, дієтолог-дієтолог лікарні Сан-Джоан-де-Реус і професор Університету Таррагони, пояснює: коли ми вирішили їсти як випускний клапан (емоційний прийом), "ми вибираємо солодке, тому що воно приємне для смаку, і a для полегшення ситуацій тривоги або зневіри через задоволення, яке воно викликає ".
До всього іншого, стрес викликає безсоння
Коли воно хронічне, це також впливає на сон (за кількістю та якістю), до того, що жінки середнього віку сплять як літні люди (яким потрібно менше) або як безсоння, зазначає дослідження, опубліковане в журналі Sleep. Недовга тривалість сну пов'язана з вищим загальним споживанням калорій, на дієти з більшою кількістю жиру та меншою кількістю білка, а також на зменшення кількості фруктів та овочів, згідно з даними прогресу в харчуванні. Усі вони є факторами, які схильні до ожиріння та до таких супутніх захворювань, як діабет або гіпертонія.
У цьому сценарії важко знайти вихід, але не неможливо. Один з них - спробувати виправити стосунки з їжею. Фернандес-Аранда уточнює: більше, ніж продукти, що погіршують стрес, ми повинні говорити про людей, які схильні їсти у певних ситуаціях вразливості. "У людей не було показано, що деякі види їжі мають сильнішу звикання і, отже, спонукають до більш частого прийому; але вони мають є речовини, що впливають на центральну нервову систему (кофеїн, теїн, енергетичні напої), а це через їх модулюючий вплив на настрій може опосередковано впливати на план харчування ".
Гільєрмо Фус додає: "Нагнітання виконує свою функцію в короткостроковій перспективі (забезпечуючи енергетичний приплив у певний момент), і ми отримали це як ефективну відповідь, але в довгостроковій перспективі це створює багато проблем". Який ваш антистресовий рецепт? "Повідомте, що це нормальна реакція, до якої вам доведеться пристосуватися. Потім оцініть ситуації (стресові вони чи ні) і активуйте лише перед тими, хто цього справді вимагає. І, нарешті, прийміть ситуацію якщо ні, ми можемо це змінити ".
Порожнини
Стрес змінює гормональний рівень, що спричиняє зниження захисних сил, що, в свою чергу, зменшує вироблення слини. "Це робить кислоти більш агресивними, атакує емаль і сприяє розвитку порожнин", - говорить Ана Анторанц, професор стоматології Європейського університету. До цього додаються збитки від бруксизму: "Він часто зустрічається у людей зі стресом і призводить до зносу зубів, болю в шиї та головного болю", крім роздратування галітозу, оскільки, як робить висновок експерт, "гормональні зміни зменшують кількість виділяється слина ".
Втрата волосся
"Стрес може спричинити витікання телогену у волоссі, що є тимчасовим падінням, яке відновиться, коли стресова ситуація пройде, хоча в деяких випадках воно може перейти в хронічну форму та вимагатиме конкретного лікування", - говорить Серджо Ваньо, директор відділу трихології в Рамоні. y лікарні Кахаль, Мадрид.
Контрактура
Живіт болить, оскільки підвищується кислотність і рефлюкс, напружуються м’язи і з’являються контрактури, посилюються симптоми менопаузи, падає тестостерон.