Створіть магазин дієтичних продуктів.

Бізнес-план. Бізнес-ідея. Посібник із простими кроками для успішного створення магазину здорової їжі.

створіть

1.- БІЗНЕС ІДЕЯ.

Наша безпосередня мета - створити роздрібний бізнес, присвячений маркетингу дієтичних продуктів

2.- ІДЕНТИФІКАЦІЯ ПІДПРИЄМЦІВ/ЯК

Ідеальний профіль підприємця - це той, хто любить здорове життя та здорове харчування. Крім того, він повинен бути привітною людиною, яка має хороші якості для спілкування з клієнтами, оскільки бізнес заснований на лояльності клієнтів.

3.- ОПИС ТОВАРУ/ПОСЛУГИ/РИНКУ

• ПРОДУКТ ТА ПОСЛУГА:

Статті, які продаються в цьому бізнесі, дуже різноманітні. Основною метою цих продуктів буде сприяти підтримці належного стану здоров'я та фізичного та психічного благополуччя. Деякі з них такі:

Дитячі дієтичні продукти: молоко, борошно, пюре та супи, дитяче харчування, зневоднені овочі, фруктові соки тощо.
Підсолоджувачі, соєвий лецитин (вітамінізований, збагачений мінералами ...).
Волокнисті харчові добавки.
Добавки для м’язових зусиль: рідини, ізотонічні напої, тверді енергетики ...
Рослинні та мінеральні добавки (з вітамінами та без них).
Харчові продукти для контролю ваги.
Інші, такі як жирні кислоти, олії, амінокислоти, маточне молочко, дріжджі, мінерали, вітаміни тощо.

Однією з головних проблем у розвитку діяльності цього бізнесу є труднощі контакту з постачальниками, здатними періодично поставляти необхідні товари, оскільки їх недостатньо. Тому одним із основних питань належного функціонування бізнесу є пошук хороших постачальників, які забезпечують широкий вибір та високу якість продукції.

Зручно поступово розширювати асортимент, оскільки бізнес утверджується, і стає відомим попит найбільш лояльних клієнтів, тим самим додаючи вартості бізнесу. Для початку діяльності достатньо асортименту найбільш затребуваних продуктів.

• РИНОК

Ринок дієтичних продуктів зростає, і в останні роки спостерігається значна тенденція споживання здорових продуктів. Це зростання спричинене різними факторами: більша купівельна спроможність людей, більша стурбованість людей щодо форми та здорового харчування тощо.

Згідно з дослідженнями "AC Nielsen", 89% іспанських сімей визнають споживання здорової їжі з метою профілактики захворювань або підтримки хорошого фізичного стану. Двоє з трьох споживачів визнають, що купують та споживають їх для свого здоров’я, тоді як лише невелика частина з них заявляє, що вони їм подобаються або що вони смакують.

Найпопулярніші продукти в цьому секторі - це нежирні продукти, багато клітковини, цільнозернові або з біфідусом.

• ПОКУПЕЦЬ

Бізнес буде орієнтований на широку громадськість, хоча попит на цей вид товару, як правило, є прямим попитом, тобто споживач однозначно шукає дієтичний продукт.

В останні роки є багато людей, які змінюють свої харчові звички і прагнуть доповнити свій щоденний раціон поживними речовинами та речовинами, які не вживаються у звичайному раціоні. Також клієнтами є люди, які хочуть схуднути, спортсмени, люди, які страждають на цукровий діабет або холестерин, наприклад.

Зрештою, ми можемо класифікувати наших бізнес-клієнтів на два основних типи: дошкільний та дорослий.

• ЗМАГАННЯ

Для аналізу конкуренції слід виділити кілька основних типів конкурентів:

Спеціалізовані магазини з характеристиками, подібними до характеристик бізнесу, описаного в цьому проекті. Ці підприємства становитимуть пряму конкуренцію бізнесу. Вони розкидані по містах, і вони чудово знають продукти, які продають. Тому потрібно буде вивчити район, вибраний для розташування, оскільки важливо знати, що робить конкуренція, яка вже встановлена ​​в районі, близькому до нашого, і робити ставку на диференціацію.

Супермаркети та гіпермаркети що в рамках своєї служби супермаркету вони мають дієтичні продукти за конкурентними цінами, а серед них і дієтичні продукти.

Травники де ви можете знайти деякі з цих продуктів.
Франчайзингові мережі, що розростаються. Для початку вони надають більше підтримки, але дають менше свободи, коли йдеться про зростання, урізноманітнення тощо.
Аптеки, до складу яких входять натуральні та дієтичні продукти, такі як трав'яні чаї, капсули тощо.

• ПЛАН ПРОДАЖІ

Щоб зробити себе відомим та залучити клієнтів, важливо врахувати кілька змінних:

Імідж приміщення має важливе значення. Він повинен привертати увагу, щоб потенційний клієнт стояв перед вікном, приваблений тим, що в ньому виставлено.

Розміщення виробів на полицях, виставках, стелі та підлозі по всій поверхні приміщення. Вони повинні бути розміщені таким чином, щоб вони не перешкоджали подорожі замовника або не мали ризику мимовільного злому. Їх потрібно час від часу поновлювати, щоб клієнт оцінив сорт.

Роль персоналу є важливим елементом, оскільки у своїх стосунках з клієнтом вони повинні передавати професіоналізм, знання та консультативні можливості.

Проводити акції в певні сезони, на товари з великим товарообігом тощо.

Реклама: розсилки, переважно в районі, де знаходиться магазин; вставки в місцеві путівники тощо.

Власний веб-сайт або реклама на секторній сторінці в Інтернеті - це хороший спосіб залучити більше клієнтів.

З вуст в уста буде, без сумніву, найефективнішою рекламою. Задоволений клієнт буде повторювати покупки в приміщенні та залучати клієнтів до бізнесу.