Щороку ми вирізаємо свинку і робимо петлю. Щоб схуднути, я готувала його на обід у суботу. Капуста на пару з білокачанної солодкої капусти, її також можна знайти серед рецептів, а також пюре для дітей.
Інгредієнти:
локшина, мало жиру, мало води, зубочистка, (тушкована капуста, див. рецепт для гарнірного ярлика)
Підготовка:
Я кладу локшину в деко і змащую її трохи жиром, підливаю під неї трохи води і в кількох місцях проколюю зубочисткою, щоб локшина не тріснула під час випікання. Я накриваю його алюмінієвою фольгою і випікаю майже при 200 градусах. Через 30 хвилин я дивлюсь на нього, перевертаю і обсмажую при перемішуванні на повітрі, потім перевертаю і смажу на ньому також іншу сторону. Для тих, у кого немає повітряного змішування, смажте лише кілька хвилин, щоб зовні виглядало трохи хрусткіше. Потім я кладу його в миску і подаю чоловікові з тушкованою капустою та картопляним пюре. Для нього зазвичай роблять цибульну картоплю або печену картоплю, але зараз вдома було мало картоплі, тому я зробив швидке пюре для дітей.