Багато хто задавався цим не раз, і сьогодні ми відповідаємо: це міф, що суші не товстить вас. Вишуканий та мінімалістський східний делікатес може бути двосічним мечем для тих, хто сидить на дієті.
Цей здоровий рулет є сильно викликає звикання, і можна втратити міру під час їжі. Суші обманюють, бо в них лосось, овочі та креветки, легкі інгредієнти, а також апетитні. Але навіть якщо у це важко повірити, є споживання калорій, хоча і не дуже велике, не мізерне.
Наприклад, містить повний рулет із суші Філадельфія (8-10 штук) 430 калорій і 17 грамів жиру підсумки. Оскільки це, мабуть, легка їжа, яка не насичує і легко засвоюється, нормально зловживати занадто великою кількістю шматочків. Що не означає, що це не додає калорій в наш організм. Як і у всьому, вам доведеться поміркувати.
Тепер, як не відмовитись від суші або як з’їсти його полегшену версію? Експерт-дієтолог Максімо Равенна рекомендує покласти менше кількості рису, в якій багато вуглеводів. Тоді ідеальним було б спробувати використовувати соєвий соус, як кока-кола, нуль калорій і низький вміст натрію, що змушує затримувати менше рідини.
І наостанок спробуйте замініть креветки та лосось овочами. Коротше кажучи, таким чином рулет наповнюється елементами з низькою енергетичною щільністю, більше овочів і менше рису.
На жаль суші товстіє, отже, я з’їдаю все, ви повинні з’їдати це в міру.