гастейс

У Віторії гастрономічна пропозиція дуже широка [Фото: diariovasco.com]

Протягом 2014р

Віторія починає свою гастрономічну столицю маршрутом, головним героєм якого є місцевий продукт. Зберіть естафету Бургоса, яка вкладає 37 євро за кожен вкладений

У цьому році Віторія-Гастейс носить звання столиці гастрономії в 2014 році, ювілей, на який вони вже організували свій перший захід. Це буде не що інше, як гастрономічний маршрут із місцевими продуктами в якості головного героя, називається ініціатива «Меню Pintxo-Capital», на який бари мають термін до 3 березня як кінцевий термін для реєстрації.

І чи є це Самі готельні заклади запропонують кілька пінтхо або меню на основі місцевих продуктів на їх основі розробити маршрут, який буде доступний в Інтернеті та буде включений як туристичний контент. Кожне підприємство може позначити ціну, яку вважає за потрібну, але завжди дотримуючись умови використання одного або декількох продуктів Alava у цих рецептах.

Готельні заклади Vitoria - Gasteiz будуть тими, хто пропонує кілька пінчо або меню на основі місцевих продуктів

Це перша ініціатива програми, яка ще перебуває на стадії розробки, і дії якої будуть відомі потроху. Фактично Віторія зайняла цю посаду наприкінці січня під час ярмарку FITUR

Дуже вигідна ініціатива для Віторії - Гастеїз

Завдання, визнане міською радою міста Алава, полягає в цьому Віторія - місто, де цього року найкраще їсти. Намір полягає у створенні ще не представленої програми, яка приваблює туризм не тільки завдяки багатій культурній спадщині міста, але й різноманітності його гастрономії, яка варіюється від найкласичніших пінтхосів до нової кухні, нагородженої Зірки Мішлен.

Віторія приймає свідка з Бургоса, який, у свою чергу, взяв на себе Логроньо, місто, яке відкрило цю ініціативу. Обидві столиці провінцій були повністю задоволені доходом, який вони отримали завдяки цій ініціативі.

Насправді відомо, що місто Бургос оцінило економічний вплив гастрономічної столиці в 3,1 млн. Євро, хоча загальні дані, отримані в результаті дослідження, проведеного Коледжем економістів Бургосу, складають загалом 16, 6 млн. Євро, включаючи рекламний вплив (оцінюється в 13,5 млн.).

Насправді Бургос отримав прибуток у розмірі 37 євро за кожен вкладений євро, що втричі перевищує суму, сплачену Логроньо попереднім роком. Крім того, також підраховано, що столиця служила для підтримки майже 10 000 прямих робочих місць, пов’язаних з туризмом у провінції Бургос.