свинячі

Спосіб приготування

1. Поперек розрізати на 4 або 8 рівних скибочок, збити злегка, додати сіль. Лук-шалот очищаємо, якщо страва зроблена з цибулі, то ріжемо її кубиками 1,5 см. Після очищення гриби подрібнюють на вироби, а м’ясний бекон - на середні кубики.

2. Смажте бекон з цибулею та грибами на половині олії на сковороді 8-10 хвилин. Потім м’який горошок змішується, солиться, перчиться, заправляється томатним пюре та вином, заправляється подрібненою петрушкою. Готуйте лише 1 хвилину.

3. Тим часом очистіть картоплю, наріжте кубиками 1,5 сантиметра і обсмажте до золотисто-жовтого кольору у великій кількості гарячої олії. Злийте на кухонному паперовому рушнику.

4. Смажте м’ясо на решті олії 2-3 хвилини з кожного боку. Капайте на тарілку, полийте рагу, складайте картоплю.

Свинячі ребра у стилі леді рецептів, хороша порада

Ще одним традиційним способом подачі їжі є капнути смажену нарізану кубиками картоплю, обваляти її цибульно-грибним рагу і таким чином укласти на смажені скибочки м’яса. Це можна зробити з телятини так само. Перед смаженням скибочки м’яса можна обваляти в дрібному борошні. Рагу, якщо його не змішати з картоплею фрі, також роблять більш соковитим. Для цього після змішування томатного пюре присипте 1 збитою чайною ложкою дрібного борошна і лише потім залийте його вином і 1-1,5 деци води. Доведіть до кипіння протягом 2 хвилин, а потім приправте.

В описі Свинячі ребра в моді леді Бажаємо вам багато успіхів у створенні цього рецепта. Для готової їжі, для їжі, правда, приємний апетит. На нашому сайті ви знайдете безліч подібних якісних рецептів із зображеннями, описами, інгредієнтами. Деякі домашні, а інші - на професійній кухні. Серед них є кілька простих, швидких рецептів, а деякі дещо складніші. Є також дешеві та дорожчі продукти, але кожна з них смачна і обов’язково порадує як тих, хто її виготовляє, так і тих, хто її споживатиме. У детальному пошуку ви можете відфільтрувати за багатьма критеріями, шукати серед рецептів, щоб кожен міг знайти їжу, яка йому найбільше подобається, будь то свято, робочий день чи будь-яка подія.

Напишіть коментар

Коментар: Дописи, надіслані на наш веб-сайт, перевіряються нашими модераторами цілодобово. Опубліковане повідомлення негайно з’явиться на веб-сайті, але наші модератори можуть у будь-який час видалити його відповідно до Умов використання на випадок неприйнятного вмісту.

В описі Свинячі ребра в моді леді Бажаємо вам багато успіхів у створенні цього рецепта. Для готової їжі, для їжі, правда, приємний апетит. На нашому сайті ви знайдете безліч подібних якісних рецептів із зображеннями, описами, інгредієнтами. Деякі домашні, а інші - на професійній кухні. Серед них є кілька простих, швидких рецептів, а деякі дещо складніші. Є також дешеві та дорожчі продукти, але кожна з них смачна і обов’язково порадує як тих, хто її виготовляє, так і тих, хто її споживатиме. У детальному пошуку ви можете відфільтрувати за багатьма критеріями, шукати серед рецептів, щоб кожен міг знайти їжу, яка йому найбільше подобається, будь то свято, робочий день чи будь-яка подія.