Всі овочі мають поживні речовини, але в якому стані їх можна більше використовувати в щоденному раціоні.
Чим більше різноманітності кольорів в овочах, тим більше поживних речовин, сказав він.
Пілар Куя G.
Всі овочі мають поживні речовини, але в якому стані їх можна більше використовувати в щоденному раціоні.
Дієтолог Елізабет Деза зазначила, що є овочі, які дають більше, якщо вони свіжі, але їх також можна їсти вареними, запеченими або приготованими на пару. Є продукти, які приносять нам користь в обох напрямках.
В САЛАТАХ:
Лікар з Міжнародної клініки заявив, що салат забезпечує клітковину та має ситний ефект. Перець має вітамін С і сприяє поліпшенню стану шкіри. А брокколі злегка готують на пару, поки вона не стане хрусткою і яскраво-зеленою. Поряд з капустою, кольорова капуста має глюкоцинолат для профілактики раку молочної залози.
САНКОЧАДИ:
У випадку зі шпинатом рекомендується пропускати його через кип’ячену воду, оскільки він забезпечує залізо, ідеально підходить для уникнення анемії. Є також овочі, які забезпечують поживні речовини в обох штатах, такі як свіжі помідори, що містять вітамін С, а варені використовують переваги лікопіну, який запобігає раку.
ІДЕАЛЬНІ ДІЄТИ
Він радить їсти п’ять порцій на день між фруктами та овочами. На сніданок морквяний омлет із зеленою квасолею. В обід супроводжуйте рис з овочами. А на вечерю чергуйте варені та свіжі овочі, такі як салат з брокколі, вареною морквою та рубаним перцем.
- Смачні способи включити овочі у свій щоденний раціон
- Дієтичне меню Здоровий спосіб життя Вівсяна каша Булгур Яйце та свіжі овочі Помідори
- Дієтичне меню Здоровий спосіб життя Вівсяна каша Булгур Яйце та свіжі овочі Помідори
- Нічого поживнішого, ніж пропонувати влітку багато свіжих фруктів та овочів
- NephroCare - Пацієнти - Ваша дієта - Бібліотека рецептів - Тріска з овочами