Харчові цінності:
-
4 порції/шт/г/мл 1 порція (1 і 1/3 склянки) містить: 263 калорії 13 г вуглеводів 20 г жиру 3 г білка
Опис:
Гострий екзотичний суп, що містить інгредієнти тайської кухні, такі як кокосове молоко, паста з червоного каррі, імбир та соєвий соус. Свіжий і смачний смак з низьким вмістом калорій! У літню спеку можна їсти холодно, холод також має фантастичний смак. 😉
ПОРАДА: Ви також можете додати тофу в суп або подати суп з невеликою мискою жасминового рису.
Ви можете придбати пасту з червоного каррі в Tesco.
Сирі матеріали:
нарізану кубиками моркву
трохи тертого свіжого імбиру
подрібненої свіжої петрушки
кокосове молоко у бідоні (400 мл)
червона паста тайського каррі
Підхід:
Я підігрів оливкову олію в горщику, додав дрібно нарізаний часник і смажив деякий час. Потім я взяв пасту з червоного каррі, мед і перемішував близько 1 хвилини. Потім я додав овочевий бульйон, кокосове молоко, моркву, гриби (у моєму випадку гриби) і заправив невеликою кількістю солі, імбиру та соєвого соусу. Я довів суміш до кипіння, а потім варив під кришкою близько 20 хвилин, поки морква не розм’якше. Нарешті я змішав подрібнену петрушку.
Далі Фітнес-рецепти
Гороховий крем з м’ятою
Як ви могли переконатися в інстаграмі, у вихідні дні горох їли та облущували в нашому саду ніби на все життя. А сьогодні? Сьогодні я приготувала цей непереборний гороховий крем з м’ятою. Горох і м'ята поєднуються, як рука об руку, і разом вони створили неймовірно свіже поєднання, яке надзвичайно підходить для літа.
Суп можна їсти цілий рік, але влітку я рекомендую вживати його добре охолодженим, тоді він дуже освіжає. 🙂
Вершковий часник з песто петрушки
Мені подобається зима, а разом з нею приготування теплих і кремових супів, які зігріють і приємно наситять. Я люблю коренеплоди, яких є вдосталь, і люблю експериментувати з ними. На даний момент це селера. Він має ніжний смак, і в поєднанні зі смаженим часником та пестою петрушки у вас буде цікавий пусковий механізм смаку у роті. Вона фантастична. 🙂
Гострий суп з том ха гай
Традиційний та смачний тайський суп, який особливо підходить для холодних днів. Я особисто шанувальник кокосового молока, крем-супів та курки - якщо ви це зробите, я точно вас завоюю!
Суп легко адаптується до вас. Ви вегетаріанець чи веган? Неважливо, замість курки можна нарізати тофу, а замість курячого бульйону використовувати овочі. Не любите курку? Використовуйте креветки. 😉 Це легко.
Рецепт містить такі інгредієнти, як листя липи кафіру та лимонна трава. Якщо ви їх не отримаєте, можете сміливо пропускати їх. Ці інгредієнти можна придбати в магазинах, що спеціалізуються на стравах азіатської та тайської кухні.