У низькокалорійну, вегетаріанську або середземноморську дієту ви можете включити цей смачний легкий рецепт з овочами всього з 187 калоріями. Необхідний час - 50 хвилин.
Інгредієнти на 4 порції
- 6 середніх картоплин.
- 1 авокадо.
- 60 г червоної цибулі.
- 3 помідори.
- 2 гілочки петрушки.
- 2 столові ложки каперсів.
- 4 столові ложки оливкової олії.
- Сіль і перець.
- 1 столова ложка яблучного оцту.
- 2 чайні ложки гірчиці.
- 2 столові ложки лимонного соку.
Спосіб приготування цього рецепта дуже простий: спочатку ми миємо картоплю і протягом 40 хвилин ми залишаємо їх на пару. Зніміть з пара і залиште при температурі, а потім наріжте картоплю скибочками.
Розкрийте авокадо навпіл, видаліть кісточку, щоб витягти м’якоть і помийте помідори. Обидва інгредієнти нарізати кубиками. Цибулю наріжте пір’ям. Миємо петрушку, щоб нанести її, і злийте каперси. З’єднайте всі інгредієнти.
Оцет, лимонний сік, гірчицю, перець і сіль слід збити. Тепер покладіть цей вінегрет на салат.
Для прикраси можна розмістити 4 кільця для випікання. Біля основи покладіть скибочки картоплі та фарширований салат. Зніміть кільця для подачі.
Рекомендуємо занурити цибулю у воду з достатньою кількістю солі на 15 хвилин, а потім промити для більшої м’якості.
- Салат з фіолетової капусти та грейпфрута, ідеально підходить для додавання у ваш дієтичний коктейль для схуднення
- Салат з авокадо та апельсина, ідеальна корисна вечеря для дієти - вправи вдома
- Дієта актриси Кароли Балезтени повинна бути ідеальною після 40 років
- Дієта Піппи Міддлтон повинна бути ідеальною в день її весілля
- Салат з авокадо, щоб схуднути, так можна!