Температура в деяких прибережних містах країни є досягаючи 30 °. Розставити пріоритети споживання фруктів та овочів що сприяють більшому вміст води забезпечити a хороше зволоження.

продукти

Літо 2019: наскільки важливо охолодження для збереження їжі?

Ми відчуваємо задоволення від літа і скориставшись спекою цього часу, щоб відправитися на пляжі та басейни в пошуках відпочинку. Для продовження почуття благополуччя це також важливо подбайте про повноцінне харчування. Дієтолог Меліса Вега, професор Інституту Карріон, рекомендує визначити пріоритети споживання фруктів та овочів які забезпечують більший вміст води достатня гідратація протягом літа і тим самим запобігання тепловому удару.

Це гарна ідея скористатися сезон фруктів як диня, кавун, солодкий огірок, виноград та полуниця, які також мають вищу ціну в ці місяці. Цитрусові фрукти, такі як лимон, тангело, апельсини та мандарини, також дуже цінні завдяки високому вмісту вітаміну С. Хоча в овочах ми можемо споживати салат, мангольд, соління, редис, помідор, кайгу або ріпу.

Фахівець рекомендує нас споживайте ці продукти у фруктових салатах з знежиреним йогуртом, салатом зі свіжих овочів із корисними заправками (лимон, сіль, оливкова олія), замороженими рубаними фруктами, фруктовим фруктовим морозивом (з низьким вмістом цукру або з підсолоджувачем, можна також додати знежирене молоко) або овочевими коржиками. Ще один хороший варіант - бутерброди з куркою, авокадо, риба зі свіжими овочами, лимоном і сіллю.

Майте на увазі, що протягом року це так важливо помірковано вживати їжу з високим вмістом у цукрі та насичених жирах, таких як морозиво, газована вода, рападілья, смажена їжа та з високим вмістом жиру (гамбургери, піца, курка-пюре, десерти тощо), оскільки надмірна кількість споживання може сприяти збільшенню ваги, збільшенню ризику високого кров'яного тиску, цукровий діабет, серцево-судинні захворювання та різні види раку.