Торік, під час видання Салону гурманів, міністр навколишнього середовища, сільських та морських справ Роза Агілар офіційно представила іспанський сніданок, національну альтернативу міжнародному іменові "Континентальний сніданок", такий поширений у будь-якому готелі або проживання у світі. Іспанський сніданок, така звичайна звичка [...]

іспанський

Торік, під час видання Салону гурманів, міністр навколишнього середовища, сільських та морських справ Роза Агілар офіційно представила іспанський сніданок, національну альтернативу міжнародному іменові "Континентальний сніданок", такий поширений у будь-якому готелі або проживання у світі.

Іспанський сніданок, така звична звичка в нашій країні, зараз трактується як пропозиція, спрямована за кордон, послідовна, дуже смачна та поживна альтернатива, яка готується з натуральних та основних інгредієнтів, таких як кава або настої, що супроводжуються такими продуктами, як здорові для серця продукти, такі як оливкова олія, хліб, помідор, фрукти, молоко або йогурт.

Більше року після запуску цієї ініціативи пропозиція не тільки залишається в живих, але й підкріплюється такою важливою підтримкою, як факт, що завтра, в п’ятницю, 30 вересня, Іспанська федерація гостинності (FEHR) підпише в Мадриді Угоду про Приєднання до іспанського сніданку, який сприяє розвитку міжпрофесійної роботи оливкової олії, за підтримки Міністерства навколишнього середовища та сільських та морських справ.

350 000 закладів рекомендуватимуть це

За допомогою цієї угоди Федерація заохочуватиме своїх партнерів (близько 350 000 закладів) прийняти іспанський сніданок у своїй кулінарній пропозиції, як найздоровішу та найсмачнішу модель для початку дня, ще один приклад прихильності іспанських готельєрів до середземноморської дієти.

У заході візьмуть участь пан Педро Луїс Рубіо Арагонес (віце-президент Interprofessional of Olive Oil), пан Хосе Марія Рубіо Марін (президент Іспанської федерації гостинності) та Хосе Мігель Ереро Веласко (генеральний заступник директора Структури харчування) Мережа Міністерства навколишнього середовища та сільських та морських справ).