Улюблені суперпродукти зірок
Щоб залишатися здоровими, красивими і стрункими, знаменитості зараз шукають союзників у дуже «модному» світі суперпродуктів.
Оскільки все більше доказів того, що екстремальні дієти не працюють, і що зміни способу життя та дієти дозволяють нам підтримувати ідеальну вагу, одне слово зараз є у всіх на вустах і підсумовує нове. суперпродукти. Це звучить екзотично, але це лише група продуктів, дуже поживних і низькокалорійних, які обіцяють нам допомогти як уникнути хвороб, так і виглядати красивою і стрункою.
У списку суперпродукти є довічна корисна їжа, як брокколі та шпинат, але є й інші модні тренди, як ягоди годжі та насіння чіа, стають новими основними елементами голлівудської дієти. Щоб розпочати рік на шляху повноцінного харчування та, до речі, скинути зайві кілограми, ми досліджуємо суперпродукти, яким віддають перевагу зірки, та їхні потужні якості.
МІРАНДА КЕРР: Насіння чіа
Австралійська модель, володарка лінії краси Kora Organic, є гарячим захисником суперпродуктів. І судячи з її шкіри та силуету, деякі з тих, які вона споживає найбільше, варто спробувати, як насіння чіа, які вона додає до себе смузі щодня вранці.
Навантажені 10 грамами клітковини та майже 5 грамами білка на унцію, ці крихітні чорно-білі насіння можуть поглинати у воді до 10 разів більше ваги, утворюючи об’ємний гель, який створює тривале відчуття ситості. Вони багаті кальцієм (у них у п'ять разів більше кальцію, ніж молоком), залізом (вони мають втричі більше заліза, ніж шпинатом), і вони є найбільшим рослинним джерелом омега-3 кислот, які також допомагають нам підтримувати шкіру та блискуче волосся.
Найпоширеніший спосіб їх споживання - це змішати їх з водою, соком або іншою рідкою їжею, але їх можна додавати в будь-який рецепт, починаючи від супів і закінчуючи м’ясом, не змінюючи їх смаку.
ВІКТОРІЯ БЕКХАМ: Бджолиний пилок
Хоча їй вже 40 років і вона мати чотирьох дітей, дизайнер і дружина одного з найгарніших чоловіків на планеті залишається такою ж стрункою, як ніколи. Як ти це робиш? Ваші коментарі до Twitter виявили, що суперпродукти вони ваші союзники. "Одержима цією бджолиною пилком", - написала вона нещодавно. ?Це так добре?.
І він не помиляється. Пилок бджіл містить майже всі поживні речовини, необхідні організму для його функцій, включаючи амінокислоти та найважливішу фолієву кислоту. Це також допомагає нам контролювати вагу. Столова ложка бджолиного пилку містить 15% лецитину, необхідного для розщеплення жирів. А його природний вміст фенілаланіну діє як пригнічувач апетиту.
Зазвичай його продають у гранульованому вигляді, щоб розподілити по салатах або додати смузі. Інший суперфуд Улюбленець Вікторії? Морські водорості, особливо під назвою сорт сечовий міхур, з таким високим вмістом йоду, що збільшує обмін речовин і дозволяє спалювати більше калорій.
ЕЛІЗАБЕТА ХУРЛІ: Ягоди Годжі
Красива британська модель і актриса любить ці маленькі червоні ягоди, які часто їдять сухими і мають смак, схожий на чорницю. Понад 6000 років вони використовуються в Китаї для стимулювання функції печінки, поліпшення зору та сприяння довголіття. Вони містять більше вітаміну С, ніж апельсин, більше бета-каротину, ніж морква, і більше заліза, ніж яловичина.
Вони можуть сприяти зниженню ваги з кількох причин: вони містять 10% клітковини, що залишає вас задоволеними та знижує апетит; вони містять хром, мінерал, який допомагає зберегти м’язову масу, сприяючи таким чином ефективнішому метаболізму; Вони є хорошим джерелом вітаміну В1, необхідного для перетворення вуглеводів в енергію, а також кальцію, мінералу, який, крім зміцнення кісток, пов'язаний з низьким рівнем жиру в організмі.
ДЖУЛІЯ РОБЕРТС: Кале
Капуста, або зелень комір, як це відомо іспанською мовою, є головним інгредієнтом популярних зелених соків, які зараз п'ють усі зірки. Але Джулія Робертс не тільки споживає його, але й вирощує у своєму домашньому саду.
Серед багатьох переваг цього овоча азіатського походження виділяється той факт, що він низькокалорійний і з високим вмістом білка (одна чашка містить 33 калорії та майже 3 грами білка), він багатий залізом (ідеально підходить для вегетаріанців), і він вважається королевою вітаміну А, забезпечуючи понад 133% рекомендованої добової дози. Він також містить марганець, ключовий для спалювання жиру, а багаті сіркою фітонутрієнти сприяють детоксикації організму.
БЕЙОНСЕ: Едамаме
Пишна співачка ніколи не приховувала, як важко вона працює, щоб підтримувати форму. Нещодавно вона показала, що дотримувалась 22-денного вегетаріанського плану, який допоміг їй схуднути та детоксикуватися, а також підкреслила своє захоплення едамаме, яке вона вживає як щоденну закуску.
Відварені в підсоленій воді і подані цілими, ці зелені соєві стручки є основним продуктом японської дієти протягом століть. Вживається самостійно, як це зазвичай робить Бейонсе, або входить до складу інших страв, одна чашка містить 8 грамів клітковини, 17 грамів білка, 6 мг марганцю та 535 мкг міді, необхідного мінералу для росту волосся та запобігання втраті волосся. біле волосся.
МАДОННА: Кокосова вода
Коли у вас більше 50 років, у вас тіло настільки ж підтягнуте і міцне, як у Мадони, все, що ми бачимо, що ви регулярно споживаєте, змушує нас замислюватися, чи не могло б це допомогти нам виглядати так само. І це те, що сталося з кокосовою водою, яку вона регулярно п’є і яка стала її акціонером (вона інвестувала 1,5 мільйона доларів у компанію, яка її виробляє).
Він надзвичайно зволожує, багатий антиоксидантами та калієм та сприяє дефекації кишечника. Низький вміст калорій ставить його у привілейоване місце у списку корисних напоїв та завдяки вмісту електролітів? Що допомагає замінити мінерали, які втрачаються після фізичних навантажень? Готує чудовий напій після тренування.
МАРІЯ КЕРІ: Фіолетова морква
Мерія є послідовницею так званої фіолетової дієти. З чого воно складається? Вживаючи численні продукти цього кольору, включаючи здорову чорницю, а також капусту та фіолетову моркву, різновид, багатий антоціаніном. Доведено, що ця флавоноїдна сполука, відповідальна за цей фіолетовий колір, допомагає боротися з жирами та знижувати рівень холестерину. Фіолетова морква також має низьку калорійність. Порція в 1 чашці забезпечує мінімум 25 калорій і 6 грамів клітковини, переважно розчинної.
Але якщо ви віддаєте перевагу робити ставку на фіолетову моркву або менш смачні морські водорості, пам’ятайте, що навіть корисне від надмірного болить. Проковтнути суперпродукти збалансовано, але перед тим, як прийняти один або кілька препаратів, проконсультуйтеся зі своїм лікарем.