Хочете енергії чемпіона? Не бійтеся калорій, бо ворог - жир. Ніколи не голодуйте. І спати добре.

ваше тіло

Якщо ви є виконавчим директором, можливо, ви захочете зрозуміти схожість між вашим життям та професійним спортсменом. Обидва проводять по вісім годин на день, зосереджені на одному занятті, вони живуть, думаючи про змагання. Покарання чекає обох, якщо вони не спритні у своїх відповідях. І недостатньо того, щоб вони почувались добре: життєво важливо, щоб вони добре виглядали, роблячи все це.

Жоден професійний спортсмен не ігнорує значення правильного харчування у такому способі життя. Але мало хто з керівників це усвідомлює. Побачте себе спортсменом на постійних тренуваннях, навіть якщо ваш спорт - це робота. Те, що ви їсте і коли ви їсте, є двома ключовими змінними у вашій діяльності. Невеликі зміни у вашому раціоні можуть значно підвищити вашу витривалість та бадьорість.

Спи добре?

У цьому світі є люди, які просто народжуються з енергією більше, ніж в середньому. Карлос Вольф з Інституту соціального забезпечення відомий своїми прибуттями до офісу о п’ятій ранку. І не існує дієти, яка могла б дати вам такий вид енергії, якщо у вас її немає. Але запитайте себе: чи ви достатньо спите?

Молоді люди, як правило, сплять більше, ніж люди середнього віку. В експериментах, що проводилися в лабораторіях без вікон і годинників, люди, природно, схильні спати третину доби. Навіть без зовнішніх сигналів, здається, тілу потрібно близько восьми годин сну.

Інша сторона медалі - це хронічна втома, яку багато хто з нас відчуває через відсутність достатньо часу чи сил для того, щоб робити те, що, на нашу думку, слід робити. Але це постійне відчуття втоми рідко викликається хворобою, депресією або недосипом. Найчастіше це результат поганої хімії тіла, стресу або виснажливого способу життя. Правильне харчування може допомогти вам отримати енергію, навіть якщо ви не можете мати більше часу для сну або фізичних вправ.

Добре харчуватися?

Енергетична дієта для керівників та спортсменів складається з 60% вуглеводів, 15% білків і 25% жиру.

Калорії не є ворогом. Калорії - це буквально одиниці енергії. Потрапляючи в потрібну кількість та в потрібну їжу, вони живлять ваше тіло для роботи, гри та, сподіваємось, любові.

Якщо ви втомилися, перевірте, чи їсте ви достатньо. Існує дві формули для розрахунку кількості калорій, що потрібні вашому організму щодня, щоб лише функціонувати. Якщо ви активні і регулярно тренуєтеся, помножте свою вагу в кілограмах на 35. Якщо ваша ідея вправи полягає в піднятті пульта дистанційного керування, помножте свою вагу на 31. Наприклад, активний чоловік, який важить 90 кілограмів, потребує 3150 калорій на день (90 х 35 = 3150). Якщо ви хочете схуднути, допоможе зменшення кількості калорій, але будьте обережні: зазначене - зменшити кількість калорій з жиру та збільшити фізичну активність.

Твоє тіло - машина

Основним паливом вашого тіла є одиниця цукру, яка називається глюкозою, яка забезпечує роботу вашого розуму та тіла. Ви ніколи не можете мати достатньо. Ви отримуєте його з їжею, переважно з картоплі, макаронних виробів, хліба, бобових, овочів, фруктів та зерен.

Є три види їжі: білкова, жирова та вуглеводна. Кожен виконує різну функцію і постачає організм різними типами енергії. Ваш мозок вимагає постійного надходження поживних речовин, вуглеводів для енергії та вітамінів, мінералів та білків для розумової настороженості.

Ідея полягає в тому, щоб їсти правильну їжу в потрібній кількості і в потрібний час, щоб працювати протягом дня, не набираючи ваги.

Білкова їжа підтримує мозок напоготові, формує м’язи та знижує рівень холестерину. Білок допомагає організму боротися з хворобами та нарощувати м’язи. М'ясо, молоко, яйця, риба, курка та індичка (без шкіри) є повноцінними білками. Неповні білки, такі як зерно, сушені бобові, горіхи та насіння, допомагають задовольнити білкову квоту.

В якості орієнтира зробіть кулак і подивіться на верхню частину долоні. Це кількість риби або м’яса, яку ви повинні споживати щодня товщиною близько одного сантиметра.

Вуглеводи - ваші друзі. Злети і падіння вашої енергії обумовлені вуглеводами, які виробляють глюкозу, яку споживають ваш розум і тіло. Ви ніколи не можете мати достатньо. Найкращими джерелами є картопля, макарони, квасоля, хліб, овочі, фрукти та інші зернові культури, такі як рис. Ідея про те, що продукти на основі борошна зроблять вас жирними, лише частково відповідає дійсності - якщо ви їсте десерти, тістечка, печиво та інші продукти з високим вмістом жиру, ви отримаєте млявий ефект, а не позитивний ефект, який виробляють такі продукти, як макарони-.

Вживання великої кількості вуглеводів без балансу білків і жирів підвищує рівень серотоніну, природного транквілізатора мозку, який може спричинити сонливість. Якщо ви нервуєте, вуглеводи можуть заспокоїти ваш мозок.

Існує три види жиру, кожен з яких по-різному впливає на ваше здоров’я та ваше тіло. Відступ від масла, майонезу, заправок для салатів та кулінарних олій зменшує споживання насичених жирів, які підвищують рівень холестерину. Є також мононенасичені та поліненасичені жири, такі як оливкова олія та рослинні олії, які легше засвоюються і не прилипають до стінок артерії.

Жир на 225% більше відгодовується, ніж білки та вуглеводи. Організм не повинен працювати так важко, метаболізуючи вуглеводи, як жир, оскільки він використовує лише 3% калорій з жирної їжі, щоб переробляти і зберігати їх, споживаючи 23% калорій з вуглеводів для їх переробки, залишаючи менше калорій, які можуть перетворюватись на жир в організмі.

Чому ми повинні ненавидіти жир? Жирові клітини дуже мало працюють в організмі. Їх функція полягає у накопиченні жиру, і вони роблять це з великою ефективністю.

Чому організм накопичує жир? Це природний спосіб захистити нас від потенційно різкої нестачі їжі. Тіло зберігає достатньо жиру, щоб утримувати нас живими в умовах голоду протягом двох-трьох місяців. Цей механізм був дуже ефективним для людей у ​​печерах. Але оскільки ми переїхали жити поблизу Карулли, цей природний захист служить лише товстому.

У середньому чоловік має 15% своєї ваги в жирі, а жінки майже 22%. Якщо у вас більше цих цінностей, ви повинні працювати більше, щоб пережити день. Ваше серце та органи повинні працювати інтенсивніше, щоб отримувати поживні речовини та кров через зайві кілометри судин, розподілених у жирі. Поживні речовини, які можуть живити ваш мозок, годують зайві кілограми навколо талії. Не дивно, що він втомився.

Напої також шкідливі. Це зневоднює організм, уповільнює роботу травної системи, а також перешкоджає роботі нервової системи та режиму сну. Найкращий обід для енергії в другій половині дня - це три-п’ять унцій білка з вуглеводами, з овочів та фруктів.

Вітаміни не забезпечують енергією, але допомагають загальному здоров’ю: хліб із цільнозернового пшениці містить 37 з 44 поживних речовин, необхідних організму. Тости з цільної пшениці покращать щоденне споживання вітамінів.

Коли ви їсте?

Їжа - це паливо вашого організму. Думайте про своє тіло як про машину - вам потрібен постійний потік палива, щоб добре працювати. Пропуск їжі вимагає, щоб ваше тіло використовувало енергію, яка повинна надходити до мозку, щоб живити транспортний засіб. Сніданок важливий, а найкращим є вівсянка, кава та фрукти. Це дасть вашому тілу запас палива, який триває весь ранок. Вівсяна каша - це чудо-їжа: з високим вмістом поживних речовин, низьким вмістом жиру, а оскільки для перетравлення потрібен час, багато енергетичних калорій.

Якщо ви пропустили їжу, швидше її поверніть. Перекусіть вуглеводами, нежирним йогуртом, бананом або яблуком, фруктовим соком, цільнозерновими сухарями з арахісовим маслом.

Це дозволяє продовжувати, поки ви не з’їдете справжню їжу.

Пам’ятайте, ідея полягає в тому, щоб у вашій системі постійно надходив потік палива. Харчуючись кожні три-чотири години, ви не будете товстіти, якщо правильно харчуватися. І ви будете менш голодні, коли сідаєте повноцінно. Щодня перекушуючи в один і той же час, ваше тіло краще засвоюється, і ви не відчуваєте голоду.

Не їжте сміття. З’їдаючи п’ять і більше порцій фруктів або овочів на день, ви втратите жир з таких продуктів, як картопля фрі, з вашої системи. Дієта з високим вмістом жиру та цукру, а також з низьким вмістом їжі робить вас надмірною вагою та втомленою. Жирна їжа робить вас сонливими, уповільнюючи спорожнення шлунка в тонкий кишечник, не даючи поживним речовинам швидко надходити до вашої системи. Чим довше їжа проходить через травний тракт, тим повільніше ви будете почуватись.

Я пив воду. Навіть якщо ви не спрагнете, це змушує вас почуватися ситішими і менше їсти. Вода - найважливіший елемент здорового організму. Стрес і алкоголь можуть прискорити втрату рідини і змусити ваше тіло працювати інтенсивніше, оскільки воно шукає воду, необхідну для сприяння травленню та змащуванню суглобів. Переваг питної води багато: краще засвоєння поживних речовин, краща якість шкіри, краще травлення та виведення з організму відходів.