Яку найогиднішу їжу у світі ви їли? А ви знали, що наші бриндзаві вареники теж є серед огидних страв? Одного разу, коли я пояснював наше національне блюдо японському телебаченню, оператор запитав мене, чи я це маю на увазі, а інший японець сказав мені, що давно не їв більш огидної їжі. Подорож цікаво вияснити, що те, що є делікатесом для іншого, щось огидне для інших.
Я точно не пробував всього під час подорожей, і, мабуть, не можу. Я дещо скуштував із задоволенням і рішуче щось відкинув. Тут ви знайдете мій погляд на дивні, огидні чи огидні речі.
Століття яєцьe - Це яйце, яке зварили півроку тому, а потім закопали в землю. Ви можете придбати не тільки на кожному китайському ринку, але ви також зустрінете його за сніданком. Якщо ви покладете білу черепашку, вас охопить нереальний запах чорних чудес. А як же жовток? Тож за півроку він перетворився на бірюзову липку речовину, яка ще більше смердить. А який він на смак? Як наші яйця. просто трохи липкий.
Зміїне серце - Поблизу Ханоя є зміїне село, куди в’єтнамці їдуть зміцнювати своє лібідо. Місцеві ресторани пропонують зміїний делікатес. Ви вибираєте змію, як правило, кобру, і вміла рука шеф-кухаря відкриває зміїні кишки. Він швидко відбирає жваве серце, яке кидає в рисовий бренді. Це серце все ще б'ється, і ви повинні пити його швидко. Ви повинні проковтнути це. Коли ви деякий час залишаєте це на своєму язиці, ви відчуваєте, як серце все ще б’ється. Той, у кого сильніший шлунок, тому у вас може бути зміїна кров. Після цього досвіду у хлопців, як кажуть, більший сексуальний апетит.
Живі кальмари - У південнокорейському містечку Пусан ви знайдете ще одну закуску. Проковтнути частини живого восьминога за життя. Якщо ви хочете спробувати, вас попередить, що ви їдете на свій страх і ризик. Шеф-кухар порубає вам восьминога, який продовжує рухатися. Ви кладете на язик шматочки близько 2 см і швидко заливаєте місцевим коньяком. Однак вам доведеться його дуже добре ковтати, бо частина восьминога може застрягти у горлі. Було і раніше, що клієнт задихнувся на очах у своєї дівчини, яка повела його на вечерю. А який він на смак? У будь-якому випадку, ще кілька хвилин ви відчуваєте, як щось рухається в животі.
Отруйні риби - У Японії ви також знайдете щось химерне, незрозуміле та дивне. Отруйна риба фугу. Є кілька ресторанів, де клієнти можуть насолодитися цією японською рулеткою. Фугу - одна з найбільш отруйних риб у світі. Її залоза отруйна, яку кухар повинен дуже добре відокремити. Якщо він зазнає невдачі або якщо він просто отримає трохи риби, клієнт помре за кілька секунд. Кажуть, що його отрута сильніша за ціанід. Готувати цю рибу мають право лише навчені кухарі, однак трапляється, що кілька японців щороку гинуть. А як щодо смаку? Худий несолений. Це просто адреналін.
Ненароджені каченя або курка - так званий Балут - Перед вилупленням вони занурюють яйця в окріп або дають їм пару. А можна їсти. Ви відклеюєте шкаралупу і бачите, що щось не так. Там дзьоб, пір’я, маленькі крила, що стирчать там. Замочіть цей філіппінський делікатес в оцті і їжте його нормально. Місцеві жителі не можуть цього похвалити.
Пиво - Напевно, кожному подобається пиво, але я не знаю, чи хотіли б ви в Перу в жаркі дні пити чича чи масато. Місцево відібрані жінки вживають кукурудзу в рот і плюють у контейнер, а потім зберігають для бродіння. Ви насправді п'єте ферментовану слину місцевих індіанців. А який він на смак? Але коли ви уявляєте, що те, що ви п’єте, це вам не дуже подобається.
Шимпанзе - У басейні річки Конго в штаті Конго місцеві жителі продають інші місцеві делікатеси. Спіймали і зняли шкіру, а потім закурили. Коли ми їмо курячі крильця або ніжки, тут ви насолоджуєтеся іншими ніжками. Місцеві жителі сприймають це як дешеве м’ясо, оскільки в місцевих тропічних лісах величезна кількість шимпанзе.
Павукр - Якщо ви поїдете до Камбоджі, ви будете здивовані, що якщо автобус зупиниться на місцевій зупинці відпочинку, більше одного камбоджійця забере щось чорне. Якщо придивитися уважніше, то побачиш, що це великий чорний павук. В основному його смажать на грилі, а ноги їдять. Смак? Дуже дивно і липко для мене.
Так, у кожного з нас є свій список непривабливих продуктів. Це не слід засуджувати, бо те, що зазвичай приходить до нас для інших, є ненормальним. Оскільки ми сьогодні засуджуємо деякі нації за поїдання собак, ми не усвідомлюємо, що до Першої світової війни собаку їли як звичайну їжу в нашій країні. А яка їжа була для вас найгіршою? Я, наприклад, не пробував мухи в Китаї. Тільки уявіть, що в міхурі замість родзинок були великі мухи. Так, зелені. Смачного!
Автор: Мартін Навратіл
Ви можете стежити за нашим досвідом подорожей на www.facebook.com/travelistan
Оскільки ви прочитали це далеко, ви, мабуть, дуже хочете подорожувати дешевше. Якщо так, ми маємо для вас щось особливе.
У співпраці з Blogger of the Year 2017 Janka з travelhacker.blog ми створили унікальний путівник для зручних та дешевих подорожей та VIP-групу, в якій ви отримаєте відповіді на будь-які питання, пов’язані з подорожами.
Вони дадуть вам чітке ноу-хау при пошуку квитків, проживання, а також практичні поради від А до Я.
Акційні квитки на вашу електронну адресу
Підпишіться на нашу розсилку та отримуйте поради щодо найкращих рейсів за спеціальними цінами.
Поточний поради щодо квитків
Примітки від доріг
Підказки та поради на дорозі
ПОСИЛАННЯ
- Додому
- Дешеві авіаквитки
- Європа
- Азія
- Африка
- Середній Схід
- Північна Америка
- Південна Америка
- Австралія та Океанія
- Карибський басейн
- Проживання
- Квитки
- Подорожі
- Шукаю пасажира
- Блог
- Поради та підказки для подорожі
- Сповіщення перед поїздкою
- Зв'язок
ПРО НАС
Ми - туристичний портал, і кожного дня ми шукаємо вас і знаходимо найкращі пропозиції по спеціальних квитках у цілий світ. І це ще не все. Ми пропонуємо поради щодо дешевого та якісного проживання, нас надихають справжні книжки про подорожі та, нарешті, але не менш важливе: ми будуємо вищий принцип подорожей - ми об’єднуємо мандрівників, які шукають партнерів для своїх авантюрних подорожей. Це не закінчується квитками, а лише починається з квитків.
НОВИНИ ДЛЯ ВАШОЇ електронної пошти
Підпишіться на нашу розсилку та отримуйте поради щодо найкращих рейсів за спеціальними цінами.