Кабачки та помідори
Підготовка:
1. Помістіть помідори в ситечко, злегка посоліть і дайте стекти 60 хвилин.
2. У великій сковороді нагрійте олію на середньому вогні, киньте часник, помідори та нарізані цукіні товщиною 1 см і тушкуйте не дуже м’яко 10-15 хвилин. Посоліть, поперчіть і приправте чебрецем. Подавати гарячим.
Середземноморська кухня
(Видавництво Кошут, 2006)
Наша книга пропонує опис оригінальних страв середземноморської кухні, якими ви можете скористатися на столі своєї родини, щоб викликати апетитні смаки однієї з найпопулярніших у світі - і в той же час однієї з найбільш здорових страв. більше.
Середземноморська кухня
(Видавництво Кошут, 2006)
Наша книга пропонує опис оригінальних страв середземноморської кухні, якими ви можете скористатися на столі своєї родини, щоб викликати апетитні смаки однієї з найпопулярніших у світі - і в той же час однієї з найбільш здорових страв. більше.