Totalcar - Журнал - Що ви завжди хотіли знати про сайлент-блок
Вітаміни Чому солоне сало для здоров'я приносить більше користі, ніж шкоди? Буквально рік тому користь жирів для здоров’я була очевидною для більшості людей у країнах, де споживають свиней.
На шкоду йому і не думав і не знав. Але в середині ХХ століття світ був зруйнований фобією від насичених тваринних жирів, натхненних помилковою гіпотезою про те, що споживання цих сполук є основою багатьох серйозних захворювань. В основному атеросклероз.
Чому солоне сало для здоров’я корисніше, ніж шкодить?
На сьогоднішній день ця гіпотеза відкинута. І втрачають спину жири поступово стали нормалізуватися.
Люди ще раз згадали, що сало не тільки шкідливе, але й корисне. В основному, олеїнова кислота - це сполука, наявність якої пояснює переваги оливкової олії. Жир становить приблизно Ті, хто не так давно боявся. Однак, згідно сучасних наукових концепцій, споживання цих сполук жодним чином не пов'язане з підвищеним ризиком розвитку атеросклерозу.
Але через присутність насичених кислот жир повільно зневірився. Іншою корисною сполукою у складі продукту є фосфатидилхолін, який є потужним антиоксидантом, активність порівнянна з активністю вітаміну Е. Крім того, жир свиней, вирощених у природних межах, містить досить велику кількість вітаміну D, який важко знайти в їжі.
На жаль, більшу частину свинини, виробленої промисловим способом, цей вітамін позбавлений. Корисні властивості Сало є джерелом здорових жирів, які необхідні для: підвищення «хорошого» рівня холестерину в ліпопротеїнах високої щільності і тим самим запобігання серцево-судинним захворюванням; синтез гормонів; засвоєння жиророзчинних вітамінів - А, Е, К, D; підтримує високий імунітет і цілісність клітинної мембрани.
Чи можна їсти, втрачаючи вагу? Вам це може знадобитися.
І ось воно. Цей продукт швидко насичується. Значно швидше, ніж вуглеводи.
У той же час почуття ситості триває довше. Це врешті-решт дозволить вам зменшити кількість споживаних калорій на день. Сало допомагає відмовитися від солодощів. Що надзвичайно важливо для більшості людей з точки зору стійкого схуднення. Це не тільки дозволяє зберегти почуття повноти протягом більш тривалого періоду часу, але і одночасно відчувати себе щасливим. У цьому випадку жирна їжа замість вуглеводів стабілізує рівень цукру в крові. Це означає, що це допомагає уникнути підвищеного синтезу інсуліну.
Вони можуть заборонити штучні трансжири
А саме масовий викид цього гормону призводить до збільшення ваги. Оскільки основна функція інсуліну полягає в тому, щоб в органі зберігався лише жир.
Що не так? Ті, хто боїться включати жир у свій раціон, як правило, бояться таких характеристик продукту: високої калорійності, присутності насичених жирів, високої концентрації солі, присутності різних додаткових сполук.
У чому причина такого занепокоєння? Розділіть кожен з них.
Механізми змащення змащення в системах підшипників кочення
Так, жир - це висококалорійний продукт. Загалом, і від цього факту нікуди бути не може. Оскільки людина, яка має свинину, часто може відмовити собі в додаткових закусках, багато з яких набагато шкідливіші, оскільки в основному містять легкозасвоювані вуглеводи. Не так давно у науковому світі панував міф про те, що насичені жири з їжі призводять до розвитку атеросклерозу. Крім того, насичені жири роблять жир більш стабільним, запобігаючи окисленню жирних кислот, які є мононенасиченими та поліненасиченими, а також є частиною жиру.
У випадку з органом окислені молекули небезпечні.
Вони можуть заборонити штучні трансжири - Greenfo
Ще одна історія жахів каже, що не можна бути солоним, бо це призводить до різних захворювань, найпоширенішим з яких є високий кров’яний тиск. Однак знову ж таки немає наукових доказів того, що вживання потрібної кількості солі призводить до різних захворювань.
Але є дані, що безсольова дієта небезпечна для здоров’я. Крім того, основна кількість зазвичай концентрується на поверхні і може бути легко видалена.
Що станеться, якщо не змастити сальник у пральній машині
Готувати бекон, як правило, корисніше. Навіть якщо він виготовлений промисловим способом. Оскільки багато не є найбільш корисними для переробки м’яса, не жиру.
У вітчизняному продукті не повинно бути ніяких інших шкідливих речовин, вони втрачають жири, сіль і спеції. В основному це сполуки омега-6. У багатьох людей сьогодні проблеми зі здоров’ям, оскільки вони зловживають рослинними жирами, багатими на омега-6 кислоти.