Традиційний польський торт мазурек, оригінальний рецепт на Великдень. Якщо ви любите польський капризний, спробуйте спекти солодкий мазурек.
Другий, верхній шар цього традиційного торта може бути виготовлений із фруктів, приготованих у солодкій маринованій огірці, а також з карамельного м’яса або м’яса, наповненого вершковими цукерками. І ось ми нарешті наближаємось до улюблених смаків словаків: печери. Все, що потрібно для мазурок, робимо самі вдома. 🍬
Рецепт для вас
Традиційний польський торт мазурка на Великдень - інгредієнти
На крихке тісто:
- 200 грам пшеничного борошна
- 50 грам крохмалю (соламілу)
- 3 столові ложки цукрової пудри
- 1 чайна ложка ванільного цукру
- 150 грам вершкового масла
- 1 яйце
У масі:
- кілька столових ложок абрикосового варення (може не бути)
- 1 банка згущеного солодкого молока (приблизно 400 грам)
- мигдальні пластівці
- апельсинова шкірка