харчові

Оскільки в Інтернеті повно інформації про харчування, часом важко з’ясувати, яка інформація відповідає дійсності. У будь-якому випадку, це чотири найбільші міфи про харчування, яким вам більше не доведеться вірити.

Втратити вагу? Він буде працювати лише без вуглеводів

Вуглеводи в даний час є "найбільшим ворогом людства". Водночас це нонсенс. Вони потрібні нашому тілу, щоб ми могли краще сконцентруватися, мати достатньо енергії, а також відновитись. Словом, ну, нам потрібні вуглеводи. Дієта, яка не дозволяє їх приймати, не важлива в довгостроковій перспективі і не працює, з часом нам би почало бракувати важливих поживних речовин. Натомість уникайте білого борошна і робіть ставку, наприклад, на жито. Звичайно, розмір порції також відіграє свою роль.

Не їжте жовтки, лише білки

Цей міф випливає з переконання, що яєчний жовток містить «поганий» холестерин. І хоча він містить холестерин, він лише мінімально впливає на його рівень. Білок та яєчний жовток забезпечують організм білками та здоровими жирами, антиоксидантами, мінералами та вітамінами. Насправді не потрібно робити з яєць тверду голову.

Природне також означає здорове

Термін "природний" став маркетинговим, оманливим терміном. Це не означає, що продукт також є здоровим. Сіль також натуральна і шкідлива у великих кількостях. Завжди вивчайте, що містить їжа, і, у випадку сумнівів, тягніться до свіжих фруктів та овочів. Це, безумовно, завжди природні та здорові варіанти.

Салати - найздоровіший вибір у ресторані

На перший погляд, салат здається найздоровішим варіантом, але він може бути і нездоровим - просто в ресторані, якщо він ароматизований вершковими заправками, грінками або жирними смужками бекону. Вибирайте салат з купою овочів, білком і соусом з винегрету.