Це одне із страв Себастьяна. Цей триколірний йогурт та ягідний парфе - наш вибір сніданку, коли у нас не так багато часу, щоб готувати вранці.
Вся ця любов до парфе почалася, коли Себастьян виявив маленьке кафе біля нашого будинку. Вони пропонують різноманітні смачні бублики, але Себастьян досі не виявляє до них інтересу. Що принесло йому його йогуртове парфе.
Вони фіксують їх гранолою, грецьким йогуртом та свіжими фруктами. Аааа, і трохи меду. На мій погляд, не найкращий парфе, але мій син любить його. Я пам’ятаю кілька ранніх ранків, коли перед походом через Центральний парк ми заходили до кафе і замовляли парфе. Потроху це стало тим, що ми повторюємо, принаймні два рази на тиждень.
Хитрощі для ідеального фруктового парфе.
Дійсно секрет цього рецепту, як і будь-якого іншого, - у свіжості та якості інгредієнтів.
Пам’ятаю, одного разу я зробив цей рецепт з гранолою, яка була не дуже хорошою. Я відразу зрозумів, що це не те саме. Тож спробуйте вибрати улюбленого. Я одержимий цією граною кориці із родзинками граноли марки Bob's Reds Mill. Але, звичайно, ви можете використовувати будь-яку, яка вам подобається.
Що стосується червоних фруктів. Я використовувала це домашнє варення. Але якщо ви збираєтеся використовувати торгову марку, спробуйте зробити її якісною. Якщо ви вирішили вибрати свіжі фрукти, постарайтеся, щоб вони були солодкими та свіжими. Це важливо.
Це ідеальний рецепт для приготування з дітьми
Якщо у вас є маленькі діти, це рецепт, який ви можете скласти разом. В основному це прошарки йогурту, мюслі та фруктів між ними. А потім ... візьміть ложку на дно і насолоджуйтесь смачним триколірним укусом.
Коли ви залучаєте дітей до приготування їжі, їм більше подобається її їсти. Незабаром у вас народиться дитина, яка хоче прикрасити свій парфе.
А тепер давайте перейдемо до деталей рецепта.
Підказки
Не соромтеся грати з шарами, ось що робить цю підготовку веселою. Спробуйте різні фрукти, ви можете бути приємно здивовані.