- Ожиріння
- Серцево-судинні захворювання
- Падіння
- Холестерин
- Тригліцериди
- Запор
- Рак
Харчовий аналіз
Фільтрувати за днями
Понеділок вівторок середа четвер п'ятниця
субота неділя
Білок
Загальна кількість білків g. Відсоток білків %
Вуглеводи
Всього гідратів g. Відсоток гідратів %
Жири
Насичені жирні кислоти g. Мононенасичені жирні кислоти g. Поліненасичені жирні кислоти g. Загальний жир g. Відсоток жиру %
Вітаміни
Вітамін b1 мг. Вітамін b2 мг. Вітамін b6 мг. Вітамін В12 мг. Фолат мкг. Ніацин мг Рівняння. Вітамін С мг. Пантотенат мг. Біотин мкг. Вітамін А мкг Рівняння. Вітамін D мг. Вітамін Е мг.
Мінерали
Натрію мг. Калій мг. Кальцій мг. Магній мг. Матч мг. Залізо мг. Мідь мг. Цинк мг. Хлор мг. Марганець мг. Селен мг. Йод мкг.
свіжа тріска 200 гр. 2 невеликі стейки 154,2 ккал. морква 60 гр. 1 невеликий шматочок 18,43 ккал. цибуля-порей 80 гр. 1 невеликий шматочок 15,48 ккал. кабачки 200 гр. 1 невеликий шматочок 55,76 ккал. оливкова олія 5 гр. 1 десертна ложка 45 ккал. Сіль 2 гр. 1 Щипка 0 ккал.
Підготовка
1. Очищаємо тріску (тріску потрібно знесолити), приправляємо сіллю і резервуємо.
2. З іншого боку, ми очищаємо шкірку, ріжемо всі овочі і готуємо їх у каструлі з водою, олією та сіллю.
3. Коли овочі майже готові (приблизно 20 хвилин), ми кладемо в запіканку решітку, а на неї філе тріски.
4. Ми накриваємо його і даємо варитися приблизно 5-10 хвилин.
5. Після цього ми подаємо рибу разом із вареними та відцідженими овочами, і тепер ми можемо насолоджуватися цим корисним рецептом тріски на пару з овочами
Додаткова інформація
Здоровий рецепт тріски, приготованої на пару, оскільки ми знаходимо білу рибу з низьким вмістом жиру та калорійністю, а застосовувана техніка розробки не вимагає додавання зайвого жиру в їжу, досягнення гіпокалорійного рецепту. Він багатий білками високої біологічної цінності та підкреслює вміст вітамінів групи В, які дозволяють використовувати енергетичні поживні речовини (білки, вуглеводи та ліпіди), які беруть участь у формуванні еритроцитів, у функціонуванні нервової системи ...
У ньому є середня кількість деяких мінералів, а саме калію, фосфору та магнію. Калій необхідний для нервової системи, для м’язової діяльності і бере участь у балансі води всередині і поза клітини. Фосфор міститься в зубах і кістках і бере участь у роботі нервової системи та м’язової діяльності. Магній також міститься в зубах і кістках і бере участь у функціонуванні м’язів і нервів.
Овочі, які ми використовували для приготування цього рецепту, не тільки збагатять страву гарною кількістю вітамінів, мінералів, клітковини та антиоксидантних речовин, але також додадуть рибі кольору та соковитості.
Коротше, можна сказати, що перед нами рецепт з низьким вмістом жиру та калорійністю тріски з овочами.