тропічне

Одним з найпопулярніших кулерів літа є морозиво. Домашні версії набагато корисніші та дешевші, ніж промислові вироби - крім того, їх легко зробити. Веселкові версії трохи більш макулярні, тому що фруктове пюре доводиться наповнювати у форми для морозива тричі. Ось деякі тропічне веселкове морозиво рецепт, який дуже гарячий у літні дні.

Ківі-диня-ананасове морозиво

    Інгредієнти: 1 шматок очищеного ківі, приблизно половина кружки ананасового соку, близько половини кружки кавуна, мед за смаком

Підготовка: пюре фрукти окремо. Вони підсолоджуються за смаком цукровим сиропом. Пюре з ківі розливають у форми для льоду - заморожують приблизно на третину, протягом 1 години. Влийте манго і після двох годин заморожування малинового пюре. Заморожуйте ще на 3-4 години.

Морозиво з ківі-манго та малини

    Інгредієнти: 9 ст. Ложки води, 2 ст. Ложки цукру, 15 dkg очищеного ківі, 20 dkg м’яса манго, 20 dkg малини.

Підготовка: ми робимо сироп з води та цукру і даємо йому охолонути. Пюрируйте фрукти окремо. Вони підсолоджуються за смаком цукровим сиропом. Пюре з ківі розливають у форми для льоду - заморожують приблизно на третину, протягом 1 години. Влийте манго і після двох годин заморожування малинового пюре. Заморожуйте ще на 3-4 години.

  • Порада: корисніше підсолоджувати фруктові пюре медом або сиропом агави!

    • Мандарин-ківі-гранатове морозиво

      Інгредієнти: півкружки крученого мандаринового соку, 1 шматок очищеного ківі, половина кружки гранатового соку, 1 чайна ложка насіння граната (за бажанням). На смак меду або коричневого рису, сироп агави.

    Підготовка: сік мандарину розливають у форми для льоду - заморожують приблизно на третину, протягом 1 години. Пюрируйте ківі, залийте його у вигляді морозива, знову поставте в морозилку. Приблизно через 1 годину додайте гранатовий сік, змішаний з медом, і посипте кілька зерен граната. Ми замерзаємо.

    Грейпфрут зелений лимон кров апельсин морозиво

      Інгредієнти: половина кружки крученого грейпфрута, 1 шматочок лимона, половина кружки крученого кров’яного апельсинового соку. Мед або сироп агави.

    Підготовка: Натріть на тертці зелену цедру лимона, а потім викрутіть сік. Змішайте з невеликою кількістю води та підсолоджувача. Відкрутіть інші два фрукти. Грейпфрут, нафарширований у форми льоду, - заморожений приблизно на третину, протягом 1 години. Влийте лимонний лимонад, а потім, заморозивши протягом години-двох, апельсиновий сік. Ми замерзаємо.

  • Порада: ми можемо додати половину чайної ложки подрібненого листя м’яти або 1 столову ложку джина до суміші зеленого лимона.

    • Поради

    • Якщо розмістити формочки в морозильній камері, трохи нахиливши їх, можна отримати візерунок зебра. І якщо ми не чекаємо, поки шари стануть зовсім крижаними, утворюється мармуровий малюнок.
    • Вищевказані рецепти не містять молока та яєць, тому їх можуть вживати люди з алергією.
    • Звичайно, тропічні фрукти солодкі, тому вам не потрібно багато підсолоджувача.
    • Дітям варто просовувати фруктове пюре через фільтр - багато людей не люблять насіння і клітковину.
    • Для дорослих вищезазначені рецепти можна доповнити тропічними лікерами, ромом тощо.
    • Фруктові пюре також можна розбавити невеликою кількістю води (але таким чином воно стає більш кристалічним і швидше тане, ніж цільне фруктове пюре)
    • Морозиво з тропічної веселки - це супер літній делікатес, який можна вживати як в дієтичному, так і в дієтичному режимі.