Є ті, хто так думає труби жирують, однак, як і багато інших продуктів, це залежить від того, скільки і з якими інгредієнтами ми їх їмо. Якщо говорити про купку труби без солі, можна сказати, що ми споживаємо дуже здорові горіхи.
насіння Як і інші насіння, такі як гарбузове або кунжутне, вони містять поживні речовини, рекомендовані для будь-якої здорової дієти. Загалом, на тиждень можна приймати від 1 до 5 порцій 25 грамів очищених труб або близько 50 грам труб в оболонці.
Якщо бути точнішим, ми можемо це сказати 25 грам очищених труб забезпечують близько 142 Ккал, а також клітковину і ненасичені жири ("хороші жири", здатні знижувати рівень холестерину в крові).
При надлишку труби жирують
проблема з трубами полягає в тому, що це закуска, що викликає звикання, особливо ті, що постачаються з сіллю або якоюсь добавкою, яка надає їм смаку, що змушує з’їдати набагато більше, ніж слід, спричиняючи стрімке зростання споживання натрію та калорій, а отже, поширення ідеї, що труби жирують.
Ми повинні пам’ятати про це труби з сіллю додані забезпечують значну кількість натрію. Конкретно більше ніж 3 грами на 100 грам труб. Це може здатися невеликою кількістю, але сіль - це багато солі, тому люди з гіпертонією, затримкою рідини та серцево-судинними проблемами, яким потрібно контролювати споживання солі, повинні купувати безсольові труби.
Якщо взяти за посилання дані, опубліковані в упаковках труб, то труби з сіллю забезпечують 150 Ккал на кожні 25 грам насіння, що робить їх трохи калорійнішими та набагато більш солоними, ніж природні труби.
Переваги труб
Серед множинних переваги труб, Поки вони споживаються у зазначених кількостях, оскільки в іншому випадку вони відгодовуються, ми можемо згадати наступне:
- труби Вони мають гамма-ліноленову кислоту, жирну кислоту, яка сприяє виробленню простагландинів. Крім усього іншого, вони перешкоджають утворенню запальних речовин, регулюють вивільнення та дію нейромедіаторів, пов’язаних із заспокоєнням та розслабленням, а також регулюють вплив жіночих гормонів на менструальний цикл.
- Ненасичені жири, як ми вже згадували, сприяють зниженню рівня холестерину та тригліцеридів у крові.
- труби вони є джерелом мінералів та мікроелементів. Такі як: фосфор, залізо, калій і магній. Особливо багатий останнім мінералом, який необхідний для розслаблення м’язів та розвитку кісток
- труби забезпечують вітамінами, особливо вітамін Е та вітамін В9, більш відомий як фолієва кислота. Це важливо, коли діти ростуть, а також протягом перших місяців вагітності.
- труби Вони також забезпечують нас антиоксидантами, за допомогою яких ми боремося зі шкідливим впливом вільних радіалів. Вони збільшують ризик страждати певними дегенеративними та серцево-судинними захворюваннями.