Насіння соняшнику є одним із продуктів харчування, який іспанці вживають найбільше, хоча завжди виникає питання, чи жирують насіння? Уважно прочитайте цю статтю, і ви дізнаєтесь.
Можливо, це пов’язано із його смаком, харчовими властивостями або просто середземноморським звичаєм, але рідко можна зустріти людей, які змогли врятуватися від цього виду залежності.?
Хоча ми точно не знаємо відповіді, якщо ми можемо наважитися сказати, чому багато хто заперечує цей горіх. Вони роблять це тому, що існує міська легенда, згідно з якою труби товстять, але що в цьому правда?
Чи товстіють труби?
Як і більшість продуктів, труби можуть зробити вас товстими, якщо ви споживаєте їх надмірно, але вони також можуть допомогти вам, якщо ви вживаєте їх у межах здорової та збалансованої дієти.
Вперед, насіння соняшнику є одними з найбільш повноцінних горіхів, що існують. Зокрема, це підкреслює високі дози вітаміну Е, які вони мають, а також калорії. Зокрема, 25 грамів цих насіння забезпечують 150 ккал.
Але, мабуть, основною причиною поширення теорії про те, що труби відгодовуються, є те, що вони, як правило, супроводжуються великою кількістю солі. Це змушує нас споживати їх в надлишку, що змушує споживання натрію та калорій стрімко зростати, створюючи загальну помилкову думку серед населення про те, що "труби відгодовуються".
Переваги труб
Як ми вже бачили, люльки - це насіння, які забезпечують велику кількість калорій і вітамінів для нашого організму, але крім цього вони також надають багато інших властивостей.
- Вони мають гамма-ліноленову кислоту, жирну кислоту, яка має велике значення в процесах, пов’язаних зі спокоєм та розслабленням тіла.
- Вони допомагають знизити рівень холестерину та тригліцеридів у крові завдяки своїм ненасиченим жирам.
- Вони є важливим джерелом мінералів (фосфору, заліза, калію або магнію) та мікроелементів.
- Як ми вже говорили раніше, вони мають високу концентрацію вітаміну Е, але вони також мають вітамін В9, який дуже важливий для дітей, які перебувають у фазі росту або у фазах вагітності.
- Вони є чудовим джерелом антиоксидантів
Як їх їсти, щоб вони не товстіли.
Як ми вже бачили раніше, легенда про те, що труби відгодовуються, широко поширена. Але ми також виявили, що добре вживані в збалансованому харчуванні вони стають чудовою їжею.
Труби по суті - це насіння, тому найздоровіший спосіб їх їсти - сирий. Існують різні можливості, ми рекомендуємо:
- У салатах
- Рослинні креми
- У хлібі
- Поодинці як аперитив або закуска
Включення труб у ваш раціон не тільки забезпечить переваги, згадані вище, для вашого організму, але і значно покращить смак інших продуктів і збагатить наші страви.
Справжній смак труб
Як ми змогли виявити в цій статті, труби представляють дві основні проблеми в нашому організмі при надмірному вживанні. З одного боку, це може допомогти збільшити нашу вагу та кількість солі, яку вони вносять в наш організм.
Ось чому від Mediterranea, торгової марки, яка продає широкий асортимент продуктів, приготованих з морською водою, ми наважилися виготовити власні труби, виготовлені з морською водою.
Як і решта нашої продукції, морська вода надає трубам ряд унікальних характеристик.