Варене вино

Шаурма по-турецьки з овочами, курячими грудками, смаженими на сковороді гриль та йогуртовим соусом.

Інгредієнти

Риба на грилі - 0,5 шт.

Корж (коржик) - 2 шт.

Листовий салат - за смаком

Білокачанна капуста - 100 г.

Огірок - 1 шт.

Болгарський перець - 1 шт.

Класичний йогурт - 0,5 склянки

Гострий червоний перець (мелений) - 0,5 ч. Л.

Процес приготування

Низькокалорійна та корисна закуска для всієї родини, вона надходить з Туреччини. Найкращий варіант готується з яловичини на грилі. Готуйте швидко і без труднощів, якщо попередньо нарізати всі інгредієнти на бажану кількість порцій. З сальсою ви також можете експериментувати, приймаючи будь-яку улюблену. Для інгредієнтів, за бажанням, добре додати мариновані огірки або інші мариновані овочі: капусту, цибулю тощо.

Основні інгредієнти турецької шаурми, нарізані тонкою соломкою.

Для соусу змішайте йогурт з подрібненим часником, сіллю і перцем за смаком.

Щоб скласти шаурму, вам потрібно взяти ось такий торт у руку і наповнити його інгредієнтами.

Оскільки мені незручно наповнювати торт і фотографувати одночасно, я наповню його на столі.

У торт покладіть трохи соусу, листя салату та більшу частину м'яса.

Потім капуста, цибуля, огірок, помідор.

Потім ще трохи м’яса зверху. Знову для наочності я влаштував торт з шпажками.

Полийте начинку соусом і подайте готову турецьку шаурму на стіл.