печена печінка, я можу,. якщо ви хочете прочитати статтю на досвіді, ПОДОРОЖ ДО СТО,
Сирі матеріали
Мої нотатки
Увійдіть до Варі і запишіть свої нотатки до рецептів.
Підхід
. Вимиту і небілену печінку ріжемо шматочками. Мені подобається воно таке подрібнене в соку, тому я заправлю трохи смаженого в міксер
на невеликій кількості олії обсмажте нарізану цибулю в склянці і додайте печінку і перемішайте, додайте щіпку чорного перцю, столову ложку гірчиці і майорану
. влийте трохи води і дайте їй варитися близько 30 хвилин. якщо ви працюєте в скороварці, достатньо навіть менше
. через 30 хв. ми перевіримо, тільки зараз сіль з сіллю або рослинністю - бо печінка затверділа б і зробила сік водою та ГУСТИНОМ і дала закипіти
.в якості гарніру я вибрав пропарений рис зі стерилізованим горошком. СМАЧНОГО