Середземноморська дієта, заснована на овочах, фруктах, бобових, травах та оливковій олії, ідеально підходить для боротьби з неправильним харчуванням та зменшення ризику зараження хворобами, попередила Продовольча та сільськогосподарська організація ООН (ФАО).

дієти

Під час участі у зустрічі "Буття та благополуччя - традиційні здорові дієти в Середземномор'ї та за його межами" Генеральний директор ФАО Цюй Доню підкреслив важливість правильної дієти на благо здоров'я та добробуту істоти люди.

"Пропаганда та захист здорової дієти та забезпечення її доступності, доступності та доступності є важливим фактором для повноцінного та щасливого життя", - сказав Цю на відкритті заходу, що є частиною ініціативи "Принципи середземноморської дієти на порядок денний 2030".

Зустріч була організована постійним представництвом ООН у Римі, ФАО та урядом Італії з метою поглиблення знань про середземноморські дієти та їх харчові переваги.

За повідомленням ФАО, основним посланням заходу є пропаганда традиційних здорових дієт, що є важливим для просування наших зусиль до системи харчування, яка поважає довкілля, культуру та добробут людей.

Генеральний директор ФАО підкреслив, що традиційні здорові дієти, такі як середземноморська, скандинавська, традиційна японська та регіональна кухня Південного Китаю, приносять велику користь, оскільки вони сприяють зниженню рівня холестерину, запобігання серцевим захворюванням та діабету.

З цієї причини Цю закликав усі зацікавлені сторони об'єднати зусилля, щоб традиційні дієти "відновили свою значимість і своє заслужене становище" в уподобаннях населення, особливо заохочуючи молодих людей заново відкрити для себе задоволення готувати здорові страви вдома, а не вибору швидкого харчування.