МАДРІД, 6 березня (EUROPA PRESS) -
Дослідження, яке щойно було представлене Іспанською робочою групою з хвороби Крона та виразкового коліту (GETECCU), виявляє, що більше половини цих пацієнтів вважають, що існують продукти, які можуть сприяти появі спалахів і, насправді, більшість з них виключають деякі з ваших дієта, щоб запобігти погіршенню вашої хвороби.
Переконання та обмеження, які марні, оскільки, за словами президента цієї дослідницької групи Хав'єра Гісберта з лікарні Університету Ла-Принсеса-де-Мадрид, "реальна роль дієти при запальних захворюваннях кишечника практично нульова або не існує ".
"Це не є ні фактором ризику, ні збільшує ймовірність спалахів захворювання, ані тим, хто має спалах захворювання, це не погіршує. Хоча пацієнти зазвичай відіграють більш вирішальну роль, це не так", - аргументував він.
Цей фахівець визнає, що коли у пацієнта діагностують одне з цих захворювань, зазвичай рекомендується, щоб вони мали дієту, «якомога різноманітнішу і не обмежуючи їжу», якщо вони неодноразово і послідовно не виявляють, що існує якась їжа, яка робить не почуватись добре, як може будь-яка здорова людина.
Однак результати цього дослідження GETECCU показують, що ця рекомендація недостатньо добре передана клініцистами або не охоплює багатьох пацієнтів. Дослідження, результати якого щойно були представлені на конгресі XIX засідання Іспанської асоціації гастроентерологів (AEG), що відбулося цього тижня в Мадриді, взяло участь 1272 пацієнтів з 30 центрів та координувалось Університетською лікарнею ім. Мадридська принцеса.
МОЛОЧНІ ТА ТЛИВИ, НАЙБІЛЕЙДІЙНІШІ
У своєму аналізі автори виявили, що серед найбільш відхилених продуктів були продукти з групи молочних продуктів, жирів чи овочів, які, на думку цього експерта, є "дуже актуальними" з поживної точки зору в будь-якій дієті.
І серед пацієнтів, які обмежували їжу через страх погіршити спалах, найважливішою групою були продукти, що містять білки та жири, такі як червоне м’ясо.
Щодо молочних продуктів, Гізберт наполягає на тому, що непереносимість лактози у таких пацієнтів є настільки ж частою, як і серед загальної популяції.
А щодо червоного м'яса він додає, що якщо є пацієнти, які почуваються погано, це не через їх хворобу, як це може трапитися з іншими продуктами, такими як шоколад або кава, пов'язані з гіршим травленням, і якщо вони почуваються погано або викликають діарею " це не з інших причин, ніж якщо це трапляється зі здоровою людиною ".
ВИ МОЖЕТЕ ВПАДАТИ ПОРОЖЕННЕ ВИКОРИСТАННЯ
"Ми не повинні робити життя неможливим для наших пацієнтів. Крім того, проблема полягає в тому, що якщо ми в кінцевому підсумку введемо дуже обмежувальну дієту, це може призвести навіть до недоїдання", - визнав Гісберт.
Насправді 15 відсотків учасників дослідження недоїдали, беручи до уваги комбінацію клінічних критеріїв, таких як індекс маси тіла (ІМТ) або індекс маси жиру.
З цієї причини президент GETECCU наполягає на тому, що "немає наукових доказів того, що існує якась їжа, яка, як було доведено, робить цих пацієнтів гіршими", тому він закликає їх перевірити, чи існує така, що може особливо змусити їх почувати себе погано, але не пов’язуючи це із хворобою, і дотримуючись максимально різноманітної та менш обмежувальної дієти.