Головне меню

  • Презентація
  • Структура та організація
  • Управління
  • Викладацький та науковий склад
  • Система забезпечення якості
  • Матеріальні ресурси та інфраструктури
  • Управління зовнішніх практик
  • Положення та інструкції факультету наук
  • СтратегіяUAM2025
  • Як отримати
  • Розташування
  • Посилання, що цікавлять
  • Щоденник
  • Новини
  • Covid19 Communications
  • Інформація для студентів першого курсу
  • Книга співчуття факультету наук
  • Прямий на весь вміст
  • ІНТРАНЕТ наук
  • Ступінь навчання
  • Аспірантура
  • Ступінь/Дослідження за міжнародною угодою
  • Зовнішні стажування
  • Власні вчення
  • Комісії з моніторингу ступенів
  • Координатори курсів
  • Згадка та надзвичайна премія
  • Посібники та навчальні програми попередніх курсів
  • Прямий на весь вміст
  • Кажуть наші експерти
  • Що вивчають наші молоді дослідники?
  • Звіт про дослідження Центру
  • Наукові програми інших установ
  • Слідчі групи
  • Виклики: гранти, контракти та премії
  • Інститути та науково-дослідні центри
  • Служба підтримки досліджень
  • Наукова культура
  • Міжнародний рік Періодична система хімічних елементів
  • Прямий на весь вміст

Назва Опис

Харчування та дієта людини

наук

Презентація Ступінь з питань харчування та дієтології людини в Автономному університеті Мадрида, який викладається на факультетах наук і медицини, виконує соціальну функцію, яка представляє максимальний інтерес, маючи основною метою підготовку фахівців у галузі харчування та дієтології людини, і дає можливість здійснювати регульовану професію дієтолога-дієтолога.

Цілі підготовки наукового ступеня з дієтології та дієтології людини, присвоєного сектору наук про здоров’я, спрямовані на досягнення загальної та інтегрованої підготовки майбутніх фахівців, забезпечуючи необхідні знання для розуміння наслідків дієти для здоров’я. Одним з головних досягнень є новий підхід до сучасного харчування, який виходить за межі класичного підходу до традиційного харчування, враховуючи, що їжа повинна не тільки живити, але й сприяти покращенню стану самопочуття та здоров'я.

Для досягнення цих цілей план дослідження був структурований у різні модулі, що дозволить:

Знати основи харчування та дієтології, а також виявлення та інтерпретацію факторів, що впливають на здоров’я населення;

Забезпечити належну підготовку щодо знання складу та властивостей їжі, її модифікацій шляхом обробки та основних методів її консервування;

Розвивати необхідний потенціал для втручання у якість харчових продуктів та безпеку продуктів, обладнання та процесів, а також забезпечити належну гігієнічно-санітарну та дієтологічно-дієтичну підготовку;

Розвивати навички та вміння, необхідні для застосування знань, набутих у відповідних питаннях, пов’язаних з досягненням повноцінної їжі та харчування, завжди відповідно до принципів захисту та зміцнення здоров’я, профілактики захворювань та дієтичного та харчового лікування;

Набути базової підготовки для дослідницької діяльності, розуміючи важливість та обмеження наукового мислення у галузі здоров’я та харчування.

Відбиток усього цього, не лише на соціальному рівні, а й на економічному, підкреслює фундаментальну роль, яку буде відігравати випускник університету в галузі харчування та дієтології.