UCA бере участь у Першому форумі здорового харчування: "Бережіть своє життя, змініть свої звички"

26 квітня 2017 р. /
Такі проблеми з недоїданням, як недоїдання, дефіцит мікроелементів та ожиріння, набувають популярності у всіх країнах і зачіпають усі соціальні класи, згідно з останніми даними Управління з контролю за продуктами та ліками ООН. Харчування.

участь

У цьому форумі, що відбувся минулого тижня в місті Леон, взяли участь десять університетів-членів Національної ради університетів (CNU), разом з ФАО, Панамериканською організацією охорони здоров'я (PAHO), Міжуніверситетською радою з питань суверенітету та безпеки харчових продуктів (CIUSSAN) та Всесвітньої організації охорони здоров’я (ВООЗ).

Усі інституції, що беруть участь, мають на меті створити за допомогою Форуму простір для роздумів щодо проблеми харчування та того, як воно впливає на нашу країну, крім того, щоб дати місце порядку денному зобов'язань на рівні академічних кіл та суміжних суб'єктів щодо створення національної освітня кампанія, яка позитивно впливає на здорове харчування населення Нікарагуа.

У цьому сенсі університети-члени CNU керують діями щодо пропаганди здорового харчування в університетському співтоваристві, крім отримання наукової інформації за допомогою досліджень, досліджень та комунікаційних кампаній.

Центральноамериканський університет (UCA) розробляє різні заходи в цьому відношенні за допомогою програми Healthy UCA, за допомогою якої вони проводять чотиримісячні фізичні навантаження, форуми та семінари з питань здорового харчування, презентації досліджень, пов’язаних з харчуванням, семінари для навчання для боротьби зі стресом також були відкриті стежки UCA, все це акції, що сприяють прийняттю звичок до здорового життя в університетській спільноті.

"З цієї нагоди ми мали можливість поділитися з установами, організаціями та компаніями та повідомити присутнім про важливість зміни звичок для здорового життя", - говорить інж. Байрон Аріас, асистент програми "Здоровий УКА".

За оцінками ВООЗ, 167 мільйонів дітей у віці до п'яти років у країнах, що розвиваються, страждають хронічним недоїданням, а від 10% до 20% дорослих у Латинській Америці мають дефіцит вітаміну А та йоду, а також вагітні жінки з дефіцитом заліза та інші захворювання до недоліків у щоденному раціоні.