Справжня їжа для хлопців, але в холодну листопадову погоду вам може сподобатися більш ситна, гостра страва.

пасиком

Хоча простіше використовувати основу чилі, це набагато більша зброя, якщо ви самі приправляєте їжу.

Чилі проти карне

Інгредієнти:

  • 40 дкг м’ясного м’яса індички
  • 2 коробки консервованої червоної квасолі та кукурудзи
  • 3 дл томатного соусу
  • 1 банка очищених помідорів
  • 1 цибулина
  • 2 зубчики часнику
  • сіль
  • перець
  • паприка
  • перець чилі
  • материнка
  • олія

Очистіть і ризикуйте цибулею, подрібніть часник, а потім обсмажте їх на невеликій кількості олії на глибокій сковороді.

Додайте фарш, сіль, перець, паприку, посипте чилі та орегано. Додайте подрібнені помідори та томатний соус. При необхідності додайте трохи води і варіть півгодини. Потім додайте також промиту і проціджену консервовану червону квасолю. Доведіть до кипіння і подавайте, поки ще тепле.