Здоров'я та медицина Відео: Виклик усіх машин: гарячі зв'язки/Китайська головоломка/Зустріньте барона (лютий 2021).

вагітна
Адміністрація з харчових продуктів і медикаментів та Агентство з охорони навколишнього середовища мають новий звіт для вагітних: їжте більше риби.

Це перехід від попередньої ради, яка мала встановити максимальну кількість риби та морепродуктів, які повинні вживати майбутні матері, жінки, які годують грудьми, і навіть ті, хто міг завагітніти. Зараз FDA та EPA рекомендують усім цим жінкам - та їхнім дітям - їсти більше риби.

Чому зміни? Все просто: риба та морепродукти багаті омега-3 жирними кислотами - здоровим жиром, який допомагає будувати міцний мозок - та багатьма іншими здоровими речами. Вагітні жінки, які годують груддю, та їхні діти не отримують достатньої кількості риби та морепродуктів, що може вплинути на розвиток мозку та нервової системи.

То скільки вам потрібно риби?

Остання урядова рада, опублікована цього тижня, має споживати щонайменше 8-12 унцій риби на тиждень. Це приблизно дві-три порції на тиждень - або приблизно два-три прийоми їжі.

Якщо вам цікаво цей головний погляд на поради щодо харчування, пояснює Стівен Острофф, головний виконавчий директор FDA: "Наука, що розвивається, зараз говорить нам, що зменшення або уникання риби під час вагітності та раннього дитинства може означати відсутність важливих поживних речовин, що може мати позитивний ефект зростання і розвиток, а також загальний стан здоров'я ".

Крім того, нещодавній аналіз FDA понад 1000 вагітних жінок показав, що кожна п’ята не приймала риби або морепродуктів за місяць до аналізу. Решта були далекі від того, щоб рекомендувати рекомендації американських Керівних принципів щодо рибних та морепродуктів. До речі, харчові рекомендації говорять, що риба - це їжа, яку більшості американців потрібно збільшувати у своєму раціоні.

Розумні варіанти морепродуктів

Уявіть собі: риба може коштувати дорого, але після нової влади це не повинно означати занурення у фонд вашого ненародженого дитинства. Хоча свіжа риба є прекрасною, заморожена, консервована та сушена риба теж багато - значно менше грошей.

Ось що вам все ще потрібно знати:

  • Уникайте Тихоокеанський від Мексиканської затоки, акула, риба-меч і скумбрія, які є найвищими по ртуті
  • вибрати лосось, креветки, минтай (часто зустрічається в замороженій рибі), тилапія, сом і тріска
  • Досягти ці інші дешеві переможці: консервований лосось, який можна перетворити на пиріжки з лососем або буханку з лососем, сардини, консервований (легкий) тунець, консервовані мідії для макаронного соусу та анчоуси для піци - можливо, ідеальна їжа для заспокоєння апетиту вагітної жінки.

Як і майже все в житті, різноманітність - це кора життя.

У вас є питання щодо риби? Надішліть мені електронне повідомлення на [email protected]. Або підпишіться на мій незабаром розпочатий безкоштовний інформаційний бюлетень.