поживна

Інформація про харчування рецепту рагу з Аліканте, підготовленого Карлосом Аргіньо.

Харчова інформація рецепта: "Caldereta alicantina"

Це корисна і дуже поживна страва, рекомендована кожному. Ця страва забезпечує нам якісні білки, корисні жири, повільно засвоюваний цукор, щоб ми мали енергію, мінерали, серед яких залізо, необхідне для того, щоб у нас не було анемії та необхідного йоду для цього у нас правильний обмін речовин і організм працює правильно. Серед вітамінів виділяється вітамін В12, присутній у рибі, і який необхідний для нормальної роботи нервової системи.

Салат-гарнір доповнює запас вітамінів, мінералів та антиоксидантів.

На десерт ми з’їмо фрукт та йогурт.

Харчова піраміда:

Цибуля Y Часник Вони є продуктами, що покращують здоров’я серцево-судинної системи. Вони покращують наш захист від застуди та застуди. Вони допомагають нам уникнути затримки рідини та зниження артеріального тиску. Ми включаємо їх до групи овочів зеленої зони піраміди.

картопля Вони забезпечують нас вуглеводами, найкращим джерелом енергії для здійснення нашої повсякденної діяльності. Вони допомагають нам мати здоровий кишечник і запобігають запорам. Вони не дають багато калорій, якщо ми готуємо їх з невеликою кількістю жиру, як у цьому рецепті. Вони містять речовини, які захищають нас від раку. Вони будуть їжею для щотижневого вживання, розміщуючи їх у помаранчевій області піраміди.

Креветки, раки Y кальмари, продукти харчування, які забезпечують нам мало калорій, оскільки вони майже не мають жиру. У них є холестерин, але якість їх жирів хороша, а також споживана кількість не велика, тому вони не становлять загрози для серця. Вони також є важливим джерелом білка, заліза, фосфору та йоду. Ми включаємо їх до групи риб в помаранчевій області піраміди, поруч з Червона кефаль. Риба, яка забезпечує нас білками високої біологічної цінності, оскільки вони містять усі необхідні амінокислоти. Вміст йоду в червоному кефалі перевищує вміст переважної більшості риби. Цей мінерал виконує важливі функції в організмі і має важливе значення для нормальної роботи щитовидної залози, яка регулює численні метаболічні функції, а також є рекомендованою їжею для вагітних, оскільки це джерело йоду запобігає вадам розвитку внутрішньоутробної нервової системи плода.

Поради доктора Теллерії:

Ми будемо готувати рибу різними способами, щоб захиститися від серцево-судинних захворювань.

МЕНЮ ПОЖИВАННЯ