Хав'єр Товар | MADRID/EFE/H. ФЕРНАНДЕЗ/М. MUÑOZ вівторок 03.05.2016

харчування

Шкільний вік - вирішальний період максимального інтелектуального та фізичного розвитку. Анабель Арагон пропонує вказівки та поради, щоб на цьому етапі харчові звички закріпились у маленьких, які зберігаються протягом усього життя.

Починаючи з третього-четвертого року життя, діти переживають безперервне зростання протягом досить тривалого етапу: шкільного віку.

Шкільний вік - вирішальний період максимального інтелектуального та фізичного розвитку. Відрізняється важливим дозріванням. Діти набувають ступеня самостійності в різних аспектах. Серед них звичайно їжа. Він може їсти самостійно, хоча спочатку йому потрібна допомога у таких справах, як різання ножем або жування без труднощів. Це етап, на якому різноманітність харчових продуктів у раціоні починає закріплюватися і поступово пристосовуватися до харчування дорослих.

Дуже важливо, щоб дитина включала хороші звички в сімейне середовище, хоча ясла та школи також є цілком адекватною основою для передачі та зміцнення цієї освіти, зазначає Анабель Арагон, керівник відділу харчування та охорони здоров’я Nestlé, яка розробляє ряд рекомендацій та поради.

Настанови, яких слід дотримуватися та дотримуватися

  • П’ятиразове харчування
  • Снідайте перед виходом з дому
  • Щодня включайте фрукти та овочі в раціон дитини
  • Включіть продукти з високим вмістом клітковини, такі як цільнозернові та бобові
  • Якщо дитина їсть у школі, майте це на увазі та плануйте та збалансовано готуйте вечерю

Харчування у шкільному віці. рекомендації

  • Заохочуйте споживання фруктів, овочів та зелені
  • Це спричиняє внесок молока та похідних. Мінімум близько 500 мілілітрів на день
  • Забезпечує білки тваринного та рослинного походження
  • Збільшує споживання бобових та риби
  • Подбайте, щоб порції м’яса не були надто щедрими
  • Підсилюйте оливкову олію проти будь-яких інших жирів, таких як масло або маргарин
  • Уникайте надлишку солі
  • Обмежте споживання цукру; цукерки, солодощі, солодкі напої дуже рідко
  • Пийте воду як основний напій

Інші поради

Для типового святкування дня народження шкільного віку Анабель Арагон радить їжу, таку як горіхи, підсмажений нут або бутерброди, краще, ніж цукерки чи тістечка, які зазвичай є найбільш поширеними.

Важливо пропонувати їжу дуже привабливо. Наприклад, помідори, фаршировані м’ясом, тунцем, куркою, з кульками моцарели. Морква та інші овочі у формі паличок з ананасом з ківі. Вирізати малюнки для малювання фруктів.

Важливо пам’ятати, що у шкільному віці ви не повинні змушувати дитину їсти або карати її, якщо вона не їсть все, що на нього наділи, оскільки це посилить негативну поведінку

Не варто засмучуватися, коли дитина неадекватна, ні нервувати. Нормальним є зменшення апетиту порівняно з періодом годування. Іноді виникають труднощі з пережовуванням або ковтанням деяких продуктів, таких як м’ясо.

Завжди доводиться використовувати різні типи презентацій та приготування їжі для однієї і тієї ж їжі.

Поради щодо раціону шкільного віку

Помічено, що діти їдять більше, ніж рекомендується залежно від їх віку. Щоб впоратись із цією ситуацією, нам потрібно зробити це, щоб служити дітям на менших тарілках, меншій кількості. Якщо, закінчуючи, він все ще голодніший залежно від фізіологічної ситуації дитини, йому можна подати трохи більше.

Пам'ятайте, що науково доведено, що якщо ми пропонуємо більше, тенденція полягає в тому, щоб з'їсти більше. Це дуже важливо, особливо в сім'ях, які мають тенденцію до зайвої ваги.

Зазвичай ми просимо дітей нічого не залишати на тарілці, але важливо слухати сигнали ситості наших дітей. Не змушуйте їх закінчувати, якщо вони почуваються ситими.

Щоб досягти того, щоб вони знали, як розпізнати, коли їм вистачає, рекомендується їсти повільно і без відволікаючих факторів, таких як телевізор. Їм доводиться їсти свідомо, бо інакше сигнал про те, що вони ситі, не надходить до мозку.

Їжте сім’єю

Доведено, що чим більше їжі ділиться сім’єю в шкільному віці, тим більше шансів, що діти набувають хороших харчових звичок, які згодом супроводжуватимуть їх протягом усього життя.

Наблизьте свої графіки. Ви повинні спробувати перенести час вечері до 8 години дня. Для нашої культури цей час може здатися раннім, але насправді це ідеальний фізіологічний час. З того часу, як ви обідали, минуло близько шести годин, і ви також даєте своєму тілу більше часу на засвоєння перед сном.

Зробіть обіди трохи більш дитячими. Ви повинні час від часу вводити нові рецепти, щоб вони могли їх спробувати і привчити своє смак до різних смаків. Якщо їм це не подобається з першого разу, не здавайтеся. Також не нервуйте.

Подавайте дуже кольоровий салат або овочеве блюдо в центрі столу. Це робить їх цікавими. Вони бачать, що їм це не нав'язують, і врешті-решт вони кусають.

Покладіть на них якусь відповідальність за їжу, як сервірування або прибирання столу. Подбайте про принесення води або десертів.

Готуйте з ними рецепт принаймні раз на тиждень. Залучення їх до підготовки змушує їх більше цікавитись їжею. Нехай вони почуваються головними героями і вчаться слухати та говорити. Вимкніть телевізор та мобільні телефони.