Що таке сироватковий білок?

Моєю першою дієтичною добавкою був коктейль із сироваткового білка, коли я починав тренування. Я вважаю це одним з найважливіших з точки зору споживання білка, я вживаю його щоранку та одразу після ранкових тренувань. Сироватковий білок - побічний продукт виробництва сиру, який став популярним серед культуристів завдяки значному вмісту білка та швидкому засвоєнню. Повноцінний білок, який легко засвоюється і містить усі корисні для організму амінокислоти.

важливість

Переваги споживання білка при споживанні сироваткового білка

Під час травлення білок розщеплюється на амінокислоти, з яких організм виконує різні функції, включаючи нарощування м’язового білка. Але для тих, хто серйозно ставиться до нарощування м’язів, важливо не лише підтримувати споживання білка високим, навіть із смузі (хоча очевидно, що споживання твердих поживних речовин так само важливо!) На додаток до швидкого засвоєння сироваткового білка, воно також має висока біологічна цінність, тобто порівняно з м’ясом, молочними продуктами чи яйцями, вони в більшій мірі використовуються в організмі.

Після тренувань м’язи голодують до поживних речовин. Чим швидше ви зможете поставити поживні речовини, тим швидше почнеться регенерація і почнуться будівельні процеси, які відновлять мікротравми та призведуть до розвитку м’язів. Тіло так само голодує, коли прокидається вранці. У цих випадках прийом білка під білковим коктейлем означає якнайшвидше надходження поживних речовин.