Блог про здоров’я, харчування, профілактику та оздоровлення IMQ

salud

Приходить гарна погода, і ми виходимо на вулицю, щоб відчути промені сонця. Те, що здається актом особистого вибору, насправді є життєво необхідною. Причина: вітамін D.

Для чого потрібен вітамін D.?

Цей вітамін необхідний для правильного розвитку та збереження кісток (і зубів), але він також втручається у роботу нервової, м’язової та імунної систем.

Основна функція вітаміну D - це регулюють формування та руйнування кісток в організмі, так що його дефіцит може призвести до проблем з кістками. Крім того, в даний час проводяться дослідження взаємозв'язку, який цей вітамін може мати з іншими патологіями, включаючи високий кров'яний тиск, діабет, рак, деякі аутоімунні захворювання (наприклад, ревматоїдний артрит або розсіяний склероз), депресію ...

Тому дуже важливо, щоб ми отримували достатній рівень вітаміну, який ми отримуємо, в порядку важливості, з пряме перебування на шкірі сонця, дієта та добавки.

Ми “заряджаємось” вітаміном D, головним чином, у весняно-літні місяці, хоча ми також повинні скористатися перевагами осені та зими (особливо коли нам пощастило насолоджуватися набагато більше годин сонячного світла, ніж в інших частинах світу).

Засмагати протягом 10-15 хвилин на день, 3 рази на тиждень, вважається доцільним, щоб ми могли покрити потреби організму у вітаміні D. Незважаючи на це, найновіші дослідження серед іспанського населення показують, що рівень цього вітаміну в них близький жителям центральноєвропейських та скандинавських країн, що не мають середземноморського клімату.

Вам доведеться більше виходити на вулицю, користуватися сонячними днями. Помірний або сильний дефіцит вітаміну D впливає на якість нашого життя. Певним чином, бути здоровим буває, маючи депозити, повні "сонячного вітаміну".

Які симптоми нестачі вітаміну D та хто є населенням групи ризику?

Нестача вітаміну D може не давати жодних симптомів, або це може спричинити слабкі симптоми, які навіть можна сплутати із симптомами інших типів захворювань. Взагалі, низький рівень цього вітаміну в нашому організмі, який підтримується протягом тривалого періоду часу, викликає відчуття втоми, м’язової втоми та/або болю в суглобах (особливо в попереку або стегнах). Словом, послаблення, ніби нам не вистачає бензину.

Є люди, які є в ризик дефіциту вітаміну. Це ті, які:

  • Вони практично не контактують із сонцем з будь-якої причини (гіперчутливість, алергія, злоякісні пухлини шкіри в анамнезі, “ув'язненість”, коли вони були студентом, тривала госпіталізація, інституціоналізація в резиденціях тощо). До цього ми повинні додати ще один фактор, який слід враховувати, і це той впливає пігментація шкіри таким чином, що темношкірим особам потрібно в 3-4 рази довше перебувати на сонці, щоб досягти тих самих рівнів вітаміну D, як ті, що мають світлу шкіру.
  • Вони страждають захворюваннями печінки, підшлункової залози або кишечника (целіакія, непереносимість лактози, хвороба Крона), пов’язані з поганим засвоєнням жиру. Або які страждають синдромом мальабсорбції в результаті певних операцій на травній системі.
  • Вони перебувають на хронічному лікуванні такими препаратами, як кортикостероїди, протиепілептичні препарати, протитуберкульозні препарати, антиретровірусні препарати або деякі з препаратів, спрямованих на зниження рівня холестерину в крові (наприклад, холестираміну).
  • Вони дотримуються суворої вегетаріанської дієти (веганства) і, отже, не вживають жодної їжі тваринного походження.

Однак ми також не повинні забувати про дітей, яких годують виключно грудним молоком, людей з розладами паращитовидної залози, осіб з остеопорозом, людей похилого віку, хворих на хронічну хворобу нирок або з ожирінням (тобто Індекс маси тіла, ІМТ, більше 30).

Всі вони вимагатимуть замісне лікування підвищити рівень вітаміну D.

Які патології може спричинити нестача вітаміну D.?

Недостатня кількість вітаміну D призводить до порушення обміну кальцію та фосфору. Отже, спостерігається погана мінералізація кістки, втрата щільності кісткової тканини (остеопенія), що може призвести до загального болю в кістках, остеомаляції (щось на зразок розм’якшення кісток, більш відомого як дитячий рахіт), переломів та остеопороз.

Решта наслідків дії вітаміну D на функціонування організму наразі науково не визначена. Звідси важливість різних розслідувань, які проводяться сьогодні.

Які джерела вітаміну D?

Сонце. Для того, щоб організм мав вітамін D у своїй активній формі, важливо, щоб ми піддавались сонячному впливу безпосередньо (через вікно це марно, оскільки ультрафіолетове випромінювання не проходить через скло), хоча це завжди доцільно робити тому з обережністю.

Клітини шкіри грунтуються для утворення вітаміну D. Для цього достатньо впливу обличчя, рук, спини або ніг.

Їжа. Деякі продукти, природно, містять вітамін D; Це жирна риба (лосось, тунець, скумбрія, сардини, оселедець), молочні продукти та похідні (молоко, сир, йогурт) та яйця (тільки в їх жовтку). Інша їжа штучно збагачена вітаміном D; Це знежирене молоко, сухі сніданки та деякі цільнозернові продукти.

Зокрема, вегани, які мають більші проблеми з досягненням фізіологічного рівня вітаміну D, мають корисні альтернативи, такі як збагачені соєві напої та мигдальне молоко.

Добавки. Іноді не залишається іншого вибору, як приймати добавку з вітаміном D. Вони можуть бути у формі харчових препаратів або крапель (обидва призначені для немовлят), а також капсул або ампул (більш доцільних для лікування дорослих); так, завжди за рецептом лікаря.

Занадто багато вітаміну D

Настільки шкідливим є брак вітаміну D, як і його надлишок. Занадто високий рівень цього вітаміну призводить до токсичність що проявляється появою таких симптомів, як слабкість, відсутність апетиту, нудота та/або блювота, запор та втрата ваги. Коли, вдруге, рівень кальцію в крові перевищує бажаний (встановлена ​​гіперкальціємія), людина може помітити інтенсивне відчуття спраги, серцебиття, м’язову слабкість, головний біль, дезорієнтацію та/або млявість.

Надмірне перебування на сонці не викликає отруєння вітаміном D (хоча, як ми знаємо, це те, що має багато інших небажаних наслідків), організм здатний обмежити його вироблення. Тому більшість випадків гіпервітаміноз D Це відбувається через надмірне вживання збагачених продуктів або зловживання полівітамінами або добавками.

Ми повинні знати про проблему, не зациклюючись над нею, і нехай керуються медичні працівники.

Доктор Дженніфер Перес Гомес
Сімейний лікар амбулаторної служби невідкладної допомоги Медичний центр IMQ Colon