Марко Борхес розкриває три корисні страви, які можна приготувати менш ніж за 20 хвилин. Крім того, це пояснює, які переваги цього типу дієти, яка поважає тварин і може допомогти їм не набирати вагу.
Що стосується здоров'я, екологічної обізнаності чи з поваги до тварин, щодня до них приєднується все більше людей веганська дієта. Це здоровий і збалансований варіант харчування, якщо це робиться добре, за порадою дієтолога, принаймні на початку, контролювати ті вітаміни, які містяться лише в продуктах тваринного походження і дефіцит яких, наприклад, вітамін В12, може спричинити проблеми зі здоров’ям.
Знаючи про ризики та вживаючи заходів для заповнення цих можливих недоліків, вегетаріанська дієта рекомендується багатьма дієтологами з огляду на її користь для нашого організму та оскільки вона може допомогти нам схуднути.
Це випадок з Марко Борхес, дієтолог і особистий тренер Бейонсе який разом із Peta Latino пропонує вам кілька веганських рецептів, які ви можете приготувати всього за 20 хвилин. Експерт з питань харчування, який допоміг Бейонсе підготуватися до історичного виступу в Coachella, пропонує смачний, легкий і дуже поживний веганський сніданок, обід і вечерю.
Рецепт вівсянки з ягодами
Це рецепт, який допомагає утримати рівень холестерину, забезпечує омега-3 жирні кислоти, важливі для загального здоров’я, клітковини та антиоксидантів, чудово допомагає затримати дію вільних радикалів.
Рецепт пасти путанеска з кабачками
У цьому рецепті Марко Борхес нагадує, що вибір веганської дієти "не означає відмови від смаку". Однак він наголошує на важливості сприяння добробуту тварин, коли хтось вирішує вибрати такий тип дієти. Це також свідчить про те, що ця страва на обід поживна і, звичайно, дуже смачна.
Кабачки з заправою з лободи та лимона
У цій пропозиції щодо вечері Борхес розповідає про "міф про білок". Він запевняє, що, на відміну від того, що вважають багато людей, веганська дієта забезпечує ці поживні речовини, оскільки рослини мають необхідні амінокислоти для отримання повноцінного білка. Він також попереджає, що справжня проблема значної частини населення полягає в тому, що вони не споживають необхідну клітковину. І він наполягає на тому, що дієта на рослинній основі є поживною, смачною та уникає "жорстокого поводження з тваринами".