Примітка редактора: У статті зібрано відповіді на запитання, представлені учасниками XVII навчальної конференції Товариства польських інтерністів "Досягнення внутрішніх захворювань: ВНУТРІШНІ 2018", що відбулася 6-7 квітня у Варшаві та 18-19 квітня у Кракові.

захворювань

Скорочення та скорочення: анти-Tg - антитіреоглобулінові антитіла, анти-ТРО - антитиреоїдні антитіла до пероксидази, анти-TSHR (TRAb) - антитіла до рецепторів ТТГ, GBS - хвороба Грейвса-Баудов, FT3 - вільний трийодтиронін, FT4 - вільний тироксин, L -T4 - левотироксин, ТТГ - тиреотропін

Чи відомий вплив веганської дієти (крім продуктів тваринного походження) на ризик розвитку захворювань щитовидної залози? Чи може це негативно вплинути на розвиток гіпотиреозу через погане всмоктування L-тироксину?

Немає переконливих наукових даних, які вказують на підвищений ризик захворювань щитовидної залози у людей, які харчуються веганською дієтою. Однак слід пам’ятати, що цей тип дієти може рясніти ізофлавонами сої, які належать до групи так званих сполук, що порушують роботу ендокринної системи. Є повідомлення, що дієта, багата цими речовинами, може сприяти розвитку гіпотиреозу та хвороби Хашимото. Крім того, якщо дієта недостатньо збалансована, а пацієнт відчуває дефіцит заліза та йоду, це може негативно вплинути на вироблення гормонів щитовидної залози та сприяти гіпотиреозу. У людей з діагнозом гіпотиреоз і лікуванням L-тироксину споживання великої кількості клітковини може негативно вплинути на всмоктування L-T4, а також може передбачати використання трохи більших, ніж звичайні дози цього препарату.