дієта

Веганська дієта полягає у вживанні м’яса та продуктів тваринного походження. Ця дієта призводить до дефіциту харчування, про що я поясню вам у цій статті.

Для проведення цієї дієти ви повинні мати деякі важливі знання щодо харчування або бути дуже поінформованим про небезпеки, які, спричиняючи цю дієту, можуть призвести до того, що ви зможете їх виправити.

В останні роки, Веганська дієта стає дуже модною і він має все більше прихильників не лише в Іспанії, але й у всьому світі.

Поширення дуже відомі персонажі які є послідовниками веганської дієти, а також філософія, яка існує навколо цієї дієти, Саме вона виступила фактором, що викликає обертання, щоб стати завзятим захисником, шанувальником і послідовником веганської дієти.

З цією статтею я продовжую серія статей, присвячених поясненню всіх дієт які вкорінені сьогодні і які у вас можуть бути наміром чи потребою продовжувати.

Поки що я вам пояснював дієта Аткінса, дієта з артишоків, Бальна дієта так добре як Дієта для зниження рівня холестерину .

Деякі з цих дієт є втратити вагу, Інший є знизити рівень холестерину в крові і той, який я збираюся пояснити вам далі, в більшості випадків, воно здійснюється як модель життя.

Індекс статті

Що таке веганська дієта?

Веганська дієта виключає з раціону як м’ясо, так і продукти тваринного походження.

Щоб знати, як робити веганську дієту, і що таке веганська дієта? Потрібно пояснити всі продукти, які вегани НЕ їдять.

Заборонені продукти у веганській дієті:

  • м'ясо.
  • Продукти, отримані з м'яса: ковбаси та ін.
  • Риба.
  • Морепродукти.
  • Молоко.
  • Сир.
  • Йогурт.
  • Вершкове масло.
  • Молочні коктейлі з тваринним молоком.
  • Яйця.
  • Будь-яка їжа, виготовлена ​​з яйцями.
  • Мед.
  • Маточне молочко.
  • Оброблені продукти, що містять у своєму складі будь-яку з перерахованих вище продуктів.

Крім того, будь-який веган, який хоче дотримуватися дієти суворо завжди дивіться на етикетку продуктів що купити, щоб перевірити його склад.

Існує багато продуктів, які використовуються для їх приготування тваринні жири, Альбумін (білок, що міститься в білку яйця) та різні добавки, загусники, барвники, тощо, які можуть мати a Тваринного походження.

Ось чому я вже говорив раніше, що виконувати такий тип дієти, дієтичні знання людини повинні бути дуже широкими.

Якщо ви коли-небудь задавались питанням, чим харчуються вегани? Відповідь дуже проста: усі ті продукти, які не містять вищезазначених продуктів або добавок.

Яка різниця між веганами та вегетаріанцями?

Вегетаріанці виключають м’ясо та всі м’ясні продукти зі свого щоденного раціону, але він має ряд винятків.

Є такі вегетаріанці:

  • Оволактовегетаріанці: Вони споживають яйця та молочні продукти.
  • Ововегетаріанці: Вони споживають яйця.
  • Лактовегетаріанці: Вони споживають молоко та його похідні.
  • Фішвегетаріанці: Вони їдять рибу.

Як скласти веганську дієту або що таке веганська дієта?

У наш час бути веганом означає не лише дотримання веганської дієти, але в більшості випадків це супроводжується спосіб життя і філософія поваги до тваринного світу що позначає етику їхньої життєвої поведінки.

Щоб неухильно дотримуватися веганської дієти і не пропускати жодної забороненої їжі, передбаченої веганською дієтою, необхідно трохи вивчити харчування щоб знати, як змішувати їжу що вони можуть уникати дефіциту поживних речовин, який може спричинити цей тип дієти.

Двома найважливішими харчовими дефіцитами цієї дієти є білки та вітамін В12.

Я говорив з вами перед змішуванням продуктів, оскільки необхідно заповнити нестачу білка знати, як змішувати певні продукти так що разом ваше тіло може виробляти якісніші білки.

Необхідно також мати перелік усіх тих продуктів, які приховані у складі готових продуктів і які можуть бути тваринного походження.

Тому це необхідно перевірте етикетку продуктів перевірити, що вони не були виготовлені або виготовлені з будь-яким продуктом, походження якого тваринного походження.

В іншому, як тільки ви отримаєте всі необхідні знання, відтоді дотримуватися дієти буде дуже просто немає кулінарних обмежень при приготуванні різних продуктів.

Є лише ще один варіант, найсуворіший у їхній філософії, і який йде на крок далі.

Є Сирий веган, це ті вегани, які споживають лише сирі продукти і виключають зі свого раціону всі ті продукти, які також повинні бути приготовані.

З цією концепцією, я думаю, я пояснив вам, як складати веганську дієту або з чого складається веганська дієта?

Переваги веганської дієти

Веганська дієта має деякі дуже очевидна користь для здоров'я, однак це також може бути дуже небезпечним.

Знати, як збалансувати ці два типи понять може принести користь для вашого здоров’я, яку вам не доведеться ігнорувати.

Далі я перелічу серію переваги веганської дієти:

  1. Це дуже корисно при цукровому діабеті 2 типу.
  2. Знижує ризик ішемічної хвороби серця: У вас буде менше ризику перенести інфаркт міокарда.
  3. Менший ризик гіпертонії.
  4. Більшість веганів не страждають ожирінням .
  5. У вас буде менший ризик страждати певними видами раку.
  6. Це дієта з низьким вмістом холестерину.
  7. Це дієта з дуже низьким вмістом насичених жирів: Якщо не споживається велика кількість продуктів переробки, багатих на "транс" жири.
  8. Це дієта, багата вітамінами: Вітамін С, Е та фолієва кислота.
  9. Це дієта, багата на мінерали магній і калій.
  10. Це дієта, дуже багата клітковиною.

Небезпеки веганської дієти

Щоб добре виконувати такий тип дієти, потрібно це знати Небезпеки веганської дієти щоб знати, як доповнити свій раціон, особливо вітаміном В12.

Нестачі харчування, які може спричинити ця дієта, такі:

  1. Вітамін В12.
  2. Залізо.
  3. Кальцій.
  4. Цинк
  5. Омега-3 жирні кислоти.

Нестача цих поживних речовин може призвести до наступного хвороби:

  • Мегалопластична анемія: Через брак або дефіцит вітаміну В12.
  • Залізодефіцитна анемія: Через дефіцит заліза.
  • Рахіт: Через брак кальцію, особливо у дітей.

Тому уникати цього виду захворювання, вегани повинні приймати харчові добавки містять ці сполуки, яких немає у вашому звичному раціоні.

Перш за все, я повинен наполягати на Вітамін В12, оскільки його тривалий дефіцит, крім того, що він може викликати мегалопластичну анемію, може викликати ще одну серію основні ускладнення що може включати навіть смерть (після хронічного дефіциту цього вітаміну).

Також бажано взяти a Вітамін D добавка.

Ще одним мінералом, на який слід стежити, буде Йод.

Дефіцит білків високої біологічної цінності може поставлятися з злакова суміш з бобовими. Наприклад, рис з сочевицею, рис з квасолею або рис з квасолею в один і той же прийом їжі. І, що ще краще, готується в один і той же прийом їжі.

Ви також повинні взяти горіхи, насіння, соєві продукти через дефіцит білків високої біологічної цінності.

Якщо сьогодні ви хочете носити Веганська дієта, щоб зробити її здоровою, збалансованою та поживною, вам доведеться слідувати рекомендаціям, які я щойно дав вам.

Ви веган чи веган? Ви шукаєте інформацію про веганську дієту?

Думаю, я вам це дуже чітко дав зрозуміти, і тепер ви знаєте, як робити веганську дієту!

Правда?

Якщо у вас є питання, до зустрічі в коментарях.

Якщо вам сподобалась стаття і ви думаєте, що вона може зацікавити ваших друзів, ви можете поділитися нею у своїх соціальних мережах. Ви знайдете їх нижче. Вам також може сподобатися у Facebook. Якщо ви це зробите, ви знаєте, що маєте всю мою вдячність.

Я намагаюся вдосконалювати кожну статтю, тому мене цікавить ваш рейтинг мене в зірочках нижче. 5 зірок - це максимальна нота, і для цього вам потрібно натиснути на зірку праворуч.

Ви також можете полюбити ці предмети

Гарного дня!