Дізнайтеся, як приготувати два натуральні та веганські безалкогольні напої, які кожен може пити для втамування спраги
Поділіться статтею
Цей браузер не підтримує елемент відео.
Веганські рецепти | Як приготувати кефірну воду та чай „Комбуча”
Коли спека гаряча, а термометри позначають типові для літа температури, одним з найкращих способів боротьби з нею є випивання хорошої склянки води. Дієтологи рекомендують вживати рідину не тільки тому, що це один із найкорисніших напоїв, а й тому, що вона допомагає схуднути та контролювати обсяг їжі, яку ми вживаємо.
Але наше тіло іноді просить нас пити не лише воду. Іноді, починаючи пригоди та випробовуючи нові смаки, можна відкрити нові продукти та інші способи забезпечують поживними речовинами наш організм що сприятиме зростанню нашого раціону якомога різноманітнішим без цього ми повинні відмовитись від смаку або піддавати нашому здоров’ю ризик.
Якщо в нашому першому веганському рецепті, створеному у співпраці з Школою гостинності Харіна Бланка у Віго, ми показали вам, як приготувати два овочеві напої, такі як вівсянка та фундук - ідеально також зберігати в холодильнику та освіжатися цього літа - сьогодні ви, ми збираєтеся навчити готувати два напої настільки освіжаючі та корисні, що Вони, мабуть, стануть вашими улюбленими: це кефірська вода та чай Kombucha.
Кефірна вода
Кефірна вода - це ферментований напій, який готують з кефірною культурою. Процес виробництва настільки простий, що за короткий час ви насолоджуватиметесь низькокалорійним напоєм, який покращує флору кишечника та підвищує імунітет.
Інгредієнти
- 1 літр мінеральної води, не з-під крана
- 3 великі ложки водних бульбочок кефіру
- 2 скибочки лимона
- 40 грам цукру або сиропу
- Свіжий імбир
- 2 фініки або курага
Режим підготовки
- Ми кладемо всі інгредієнти в скляну ємність і накриваємо тканиною - марля буде ідеальною - щоб суміш могла дихати.
- Ми даємо йому бродити протягом 48 годин, і у нас буде готовий напій.
Якщо ми зберігаємо його в холодильнику, це також буде ідеальним напоєм для вимкнення літньої спеки.
Чай комбуча
Kombucha - пробіотичний ферментований напій, виготовлений із підсолодженого чаю, ферментованого грибами. Цей напій, походження якого походить з Китаю, цінується завдяки високому вмісту вітамінів, особливо вітамінів групи В; завдяки своїм пробіотичним властивостям та тому, що це полегшує травлення, серед інших корисних для здоров’я кишечника та загального здоров’я.