Ви росли, думаючи, що м’ясо тварин - це єдине джерело білка? Багато хто з нас це робить, але тепер ми знаємо, що це брехня.

великою

Білок є майже у всьому: мізерний бублик містить 10 грамів білка. Шукайте це в Google, прямо зараз. Так, вам доведеться їсти дивну дієту з яблучного пюре та солодощів, щоб уникнути споживання достатньої кількості білка.

Овочі, квасоля та сочевиця

Овочі, квасоля та сочевиця не тільки містять тонни білка, але вони кращі за джерела білка тваринного походження. Кому потрібні насичені жири, холестерин, антибіотики, гормони, кал та шкідливі вібрації, коли ви можете їсти рослини, наповнені антиоксидантами, фітохімікатами, вітамінами, мінералами, поживними речовинами та хорошими вібраціями.

Ці продукти не тільки не збільшують ризик раку та інших захворювань, як це робить м’ясо, вони насправді знижують їх.

Авокадо - 4 грами білка на склянку

Він містить вітаміни С, Е, К і В6, а також рибофлавін, ніацин, фолат, пантотенова кислота, магній і калій

Брокколі - 4 грами білка на склянку вареної брокколі

Це чудове джерело кальцію, вітаміну С, клітковини та вітамінів групи В.

Спаржа - 5 грамів білка на кожні 28 г смаженої спаржі

Вони є чудовим джерелом вітаміну В і фолієвої кислоти

Шпинат - 5 грамів білка на склянку вареного шпинату

Це чудове джерело вітамінів А, С, Е, К і В6, а також ніацину, цинку, клітковини, тіаміну, фолієвої кислоти, кальцію, заліза, магнію, фосфору, калію, міді та марганцю

Артишок - 8 грамів білка на чашку

Вони є чудовим джерелом вітаміну С, клітковини, калію та магнію

Горох - 9 грамів білка на склянку вареного гороху

Вони є чудовим джерелом заліза, магнію, фосфору, цинку, міді та різних вітамінів групи В, а також клітковини, тіаміну, фолієвої кислоти, магнію та вітамінів А, С та К

Едамаме - 20 грам на склянку

Вони є чудовим джерелом вітаміну К1, фолатів, тіаміну, рибофлавіну, заліза, міді та марганцю

Квасоля Пінто - 12 грамів білка на чашку

Вони є чудовим джерелом молібдену, фолієвої кислоти, клітковини, міді, марганцю, фосфору, вітамінів В12 і В6, магнію, калію та заліза

Квасоля - 13 грамів білка на чашку

Вони є чудовим джерелом кальцію, вітаміну С, клітковини та вітамінів групи В.

Чорна квасоля - 15 грамів білка на чашку

Вони є чудовим джерелом антиоксидантів, клітковини, фолієвої кислоти, тіаміну, марганцю, міді, магнію, фосфору та заліза

Нут - 15 грам білка на склянку (приготовлений)

Вони є чудовим джерелом клітковини, заліза, фолієвої кислоти, фосфору, калію та марганцю

Сочевиця - 18 грамів білка на склянку вареної сочевиці

Вони є чудовим джерелом клітковини, тіаміну, фолієвої кислоти, марганцю та вітамінів А, С та К

Толерантна сочевична паста - 21 грам білка на 85 грам

Чудове джерело фолатів, тіаміну та клітковини

Зерно, горіхи та насіння

Більшість людей не мають уявлення про те, скільки білка вони насправді повинні споживати на день (і, як правило, їдять занадто багато), але, як правило, люди, які не вегани, дивуються, чи отримують вегани достатню кількість білка.

Ось справді важливе питання: якщо мертві тварини є вашим основним джерелом білка, звідки ви отримуєте рибофлавін, ніацин, лютеїн, цинк, фосфор, селен, тіамін, магній, фолієву кислоту, кальцій, калій, марганець та вітаміни А, С і К.?

Пшоно - 6 грамів білка на склянку вареного пшона

Це чудове джерело ніацину, фолатів, тіаміну, рибофлавіну, заліза, магнію, фосфору, марганцю, калію, кальцію, цинку та фітохімікатів

Амарант - 7 грамів білка на склянку приготованого амаранту

Це чудове джерело заліза, вітамінів групи В та магнію

Дикий рис - 7 грамів білка на склянку вареного рису

Це чудове джерело клітковини, марганцю, магнію, міді, фосфору та вітамінів групи В, а також чудове джерело заліза, фолієвої кислоти, кальцію та калію.

Кіноа - 8 грамів білка на чашку вареної лободи

Це чудове джерело клітковини, заліза, марганцю, фосфору та магнію

Хліб марки Ezequiel - 8 грам білка на кожні дві скибочки

Це чудове джерело клітковини, фолієвої кислоти, бета-каротину та вітамінів С і Е

100% макарони з цільної пшениці - 8 грамів білка на склянку варених макаронних виробів

Це чудове джерело вітаміну В та заліза

Гречка - 24 грами білка на склянку

Це чудове джерело антиоксидантів, марганцю, магнію, фосфору, ніацину, цинку, заліза, фолієвої кислоти та вітаміну В6

Насіння чіа - 5 грамів білка на 2 столові ложки

Вони є чудовим джерелом кальцію, магнію, заліза, цинку, бору, ніацину та вітамінів групи В, D і Е, і містять у 8,7 разів омега-3 жирних кислот, що містяться в дикому атлантичному лососі

Фісташки - 6 грамів білка на кожні 28 грам

Вони є чудовим джерелом міді, марганцю, фосфору, тіаміну та вітаміну В6

Мигдаль - 6 грамів білка на кожні 28 грам

Вони є чудовим джерелом вітаміну Е, марганцю, біотину, міді, магнію, молібдену, рибофлавіну та фосфору

Насіння соняшнику - 6 грамів білка на чверть склянки

Вони є чудовим джерелом марганцю, селену, фосфору, магнію, фолатів, ніацину та вітамінів Е, В1 та В6.

Арахісове масло - 7 грам білка на кожні дві столові ложки

Це чудове джерело магнію, калію та вітамінів В6 та Е

Насіння гарбуза - 8 грам білка на кожні 28 грам

Вони є чудовим джерелом магнію, фосфору та цинку

Коноплі - 10 грамів білка на кожні 28 грам

Це чудове джерело магнію, заліза, кальцію, цинку, селену та омега-3 та омега-6 жирних кислот

Веганське м’ясо та альтернативи молочним продуктам

Тварини не є джерелом білка, ми ділимося з ними планетою. Існує стільки веганського м’яса, молока на рослинній основі та інших продуктів на рослинній основі, що містять багато білка, неймовірно смачно і настільки здорово, що ви навіть не встигнете захотіти їсти туші, яйця чи молоко.

Тофу - 20 грам білка на чашку (у двох варених яйцях - 12 грам)

Вони є чудовим джерелом кальцію, марганцю, міді, селену, фосфору, омега-3 жирних кислот, заліза, магнію, цинку та вітаміну В1.

Beyond Meat Burger - 20 грамів білка на бургер (в яловичому гамбургері є 19 грамів)

Це чудове джерело заліза, вітаміну С, клітковини та кальцію

Польова смажена ковбаса - 25 грамів білка на ковбасу (у свинячій ковбасі 18 грамів)

Вони є чудовим джерелом калію та заліза

Сейтан - 25 грамів білка на кожні 99 грамів (у стейку 25 грамів білка)

Це чудове джерело селену

Темпе - 41 грам білка на чашку (у курячій грудці 20 грам)

Це чудове джерело пробіотиків, вітамінів групи В та мінералів, таких як магній та фосфор

Сир Рікотта марки Kite Hill - 3 грами білка на 28 грам (3 грами в корінному молоці рікотти)

Це чудове джерело вітаміну Е і калію

Йогурт з мигдального молока - 6 грамів білка на порцію (5 грамів у йогурті з коров’ячого молока).

Це чудове джерело вітаміну D і кальцію

Харчові дріжджі - 14 грамів білка на кожні 28 грам (5,7 грама в пармезані)

Це хороше джерело клітковини, цинку, магнію, міді, марганцю та всіх вітамінів групи В, включаючи В12

Соєве молоко - 8 грам білка на чашку (8 грамів у коров’ячому молоці)

Це чудове джерело калію, ізофлавіну, вітамінів А і В12, і часто збагачене кальцієм і вітаміном D

Ці смачні та поживні продукти наповнені білком та надають вам безліч неймовірних переваг. Кожен повинен їсти багато бобових, зернових, насіння, горіхи та овочі, адже це продукти, які дають вам енергію, світяться шкірі та захищають від хвороб.

Коли ми їмо достатню кількість корисних речовин, у нашому раціоні просто немає місця для нездорових тваринних білків.