Оцініть цей рецепт!

Середнє 3/5. Голосів: 2

столові ложки

Інгредієнти

Цей рецепт не містить інгредієнтів

Інструкції

Цей рецепт не має інструкцій

Жоселін Мелара | 11 червня 2016 р

Інгредієнти

[300 г ячменю, 200 г грибів, 2 подрібнених моркви, 2 подрібнених стебла селери, 2 подрібнених цибулі шамбре, 2 подрібнених зубчики часнику, 4 столові ложки подрібненої свіжої петрушки, 3 склянки курячого бульйону, 2 столові ложки лимонного соку, 1/4 чайної ложки паприки, сіль та перець за смаком, рослинна олія]

Інструкції щодо рецептів їжі

1. У каструлі з олією обсмажте цибулю і часник, коли перший заправлений, додайте моркву, селеру та гриби; приправити і варити до блиску; рухатись, щоб просочити їх жиром.

два. Додайте ячмінь, бульйон, лимонний сік, паприку та петрушку, варіть на повільному вогні 30 хвилин або поки ячмінь не звариться і рідина не зменшиться; виправити приправу.